餐厅名称:艾捣蛋手工蛋饼
消费时间:2015年/3月
地址:台北市中正区绍兴南街4-2号
电话:02-2351-5705、0953-633732
营业时间:7:00-19:30
每人平均价位:$50
推荐菜色:高丽菜起司蛋饼
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/5hH9NV
台北市手工蛋饼店一间间开
每家虽都标榜“手工”,但做法各异反倒很有意思
艾捣蛋还没有太多人介绍,周花花会知道也是看了YOYO的食记
周末立马前来试试,果然蛮好吃的也来打篇食记推荐给大家~
店址位在绍兴南路上、靠近华山市场
可以坐捷运至善导寺站,5号出口出来右转绍兴南路
如果是早餐时段前来,就是看到排阜杭豆浆的人龙后右转啦
转弯后就在右前方不远处,店面虽小但不难找
这里一整排都是小小间的早餐店、小吃店
大多没有室内用餐区,骑楼下摆几张桌椅让客人就地品尝起来
当然也是没有空调冷气甚至是电风扇的,夏天势必又是一大挑战啊
艾捣蛋提供蛋饼、铁板面、饮料等几种简单选择
如果想吃澎湃点,可以直接参考均一价的$50套餐
就是单点加一加的组合啦,简言之在这里要配饮料最多只要$55就能搞定一餐
算是还蛮便宜的早餐店,特色招牌当然就是手工蛋饼啦
点餐、结完帐后,会拿到一张号码牌
等餐点做完店员会喊号码,再前往柜台取餐就行了
周花花点了一份3号餐:高丽菜蛋饼+起司+红茶
饮料其实都可以任选$15的,但我没有特殊喜好就顺势选了红茶
不知道为什么红茶是温的,而且似乎无法加冰,三月底的天气已经好热了啊...
有点偏甜(热得又显更甜),周花花胃不算挺好喝完觉得有点刮胃...
高丽菜起司蛋饼
就算要内用还是用纸盒装着,赶紧把它打开来透透气
马上就看见拥出的金黄起司,模样十分诱人
饼皮有一定厚度,表面煎得焦焦脆脆
Q度弹性都不错,跟周花花爱店BOX巴克斯手工蛋饼有得拼
里头原本就有刷上酱料,所以不需再额外沾什么就很有味道
甚至有点偏咸了,或许加少一点会更好些
内容物是高丽菜、起司、红萝卜、玉米、冬粉的组合
起司浓郁香气十足,第一口咬下全是浓浓好滋味~
料与料之间的搭配相当不错,毫无违和非常好吃!
周花花觉得饼皮有些微过油的问题
要是能在控制油量,推荐指数一定更高
一份沉甸甸吃完饱足感很够
搭配红茶只要$50的价位cp值颇高
附近上班族又多了一个新选择,假日来吃吃也很不错
艾捣蛋营业时间到晚上7点,若是当午餐、下午茶点心、晚餐吃也都ok唷