餐厅名称: Triple Rock
地址: 1920 Shattuck Ave. Berkeley, CA 94704
http://micoberry.blogspot.com/2015/03/berkeley-triple-rock.html
消费日期: 2015.03
Triple Rock是加州柏克莱大学附近人气很旺的啤酒餐厅之一
(其实很红的好像只有两间XDD 另一间是Jupiter
食记参考这篇喔: [加州 Berkeley] Jupiter 啤酒餐厅
http://micoberry.blogspot.com/2012/07/berkeley-jupiter_5.html )
Triple Rock的装潢就是非常美式餐厅的那种
如果晚上去的话灯光非常昏暗~
我会很想拿桌上的蜡烛来照菜单
不然真的很难看清XDDD
Triple Rock里的啤酒全部都是他们餐厅自己酿制的
除了几款基本款的
也有不定期更换的限量款式和季节啤酒
最特别的是每星期四晚上才有的Monkey Head Arboreal Ale
这款啤酒让Triple Rock每周四晚间都是大排长龙的客人
酒精浓度8%的Monkey Head只有1公升的超大size~
有兴趣的人挑个星期四晚上来喝个过瘾吧!
啤酒酒单其实蛮平易近人
解说的蛮详细
就算第一次来的人应该也可以点到自己喜欢的啤酒
每款啤酒都有注明酒精浓度和IBU
IBU是苦味指数
数字越大代表啤酒的苦味越重
另外这家餐厅的啤酒花味道超浓
如果喜欢美国啤酒里面那种啤酒花味道的人应该会超爱
我自己是不太喜欢偏hoppy的啤酒
分享一下两款在这家餐厅里面比较偏淡味的啤酒
Bug Juice Ale(5.4% A.B.V., 32 I.B.U.)
没什么特别苦味
啤酒花味道算淡
喝起来很顺口
很容易再喝第二杯
搭配各种下酒菜都很不错
Pinnacle Pale Ale — (4.8% A.B.V., 22 I.B.U.)
这款算是英国淡味啤酒English Pale Ale
几乎没什么苦味也没什么美国啤酒花的味道
我很喜欢这款~
白天或是晚上喝都很适合
而且算是大众款的啤酒
如果不想看酒单 就点这款吧!
店里除了很多啤酒之外
菜单也蛮丰盛的
光是下酒的开胃菜就很多选择
推荐墨西哥Nachos!
有好几种选择~
份量蛮大的
而且墨西哥玉米饼上面的配料多又超好吃!
配啤酒超适合!
另外一个必点的下酒菜当然就是Buffalo Wings
一份10只鸡翅
非常软嫩好吃
外层裹的酱不会过酸而且甜辣度很适中
真的是配啤酒的好物!
如果想来这边吃晚餐
也有蛮多汉堡和三明治可选
(有素食三明治)
份量都不小喔~
搭配啤酒也很棒!
有机会来Berkeley附近旅游的话
可以试试看Triple Rock的好喝啤酒喔!