餐厅名称：阿嬷古早味碳烤三明治
消费时间：2015年/2月
地址：台南市中西区永福路二段227巷3号
营业时间：6:00-10:00
每人平均价位：30
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：碳烤三明治
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这是连续第二年在农历新年期间来访
大年初一早上 天气很好 太阳很大
但是排队的人龙已经拉得长长
看来大家新年第一天也都没贪睡嘛
去年还是边点单边在抹夹馅
今年倒是早早都已经事先加工好了
桌上摆着的一包一包就是已经抹好夹馅的吐司们
已经褪色的价目表
除了卖碳烤三明治
还有三种饮料
不过我都没尝试过就是了
由于只有一个碳炉
所以先用香喷喷的猪油煎好蛋
夹进吐司里
之后再拿出烤网
把吐司在碳炉上再烤过
拿到手之后太心急往嘴里塞
连照片都忘记拍
蛋很松软
我很爱猪油结合蛋的香气
碳烤的吐司不到酥香
不过我却很享受这种简单的滋味
在吃了太多花俏的菜色 加工的食品
回归于简简单单的味道
反而更觉得美味无比
这也是连着两年我都在农历新年期间都甘愿来排上半小时的原因
不过倒是没有一次遇上本店的阿嬷
都是在外店慢慢排队
如果也喜欢古早的简单滋味
倒是可以早早起床来武庙尝一下古早味