[食记] 台北~子玲石头锅,份量刚好的市区平价店

楼主: carl2005 (天真卡尔)   2015-03-24 19:55:05
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http://roseryan101.blogspot.tw/2015/03/blog-post_24.html
电话:02 2545 9959
地址: 105台北市松山区敦化北路155巷10号
交通:小巨蛋站走路约8分钟。停车可以停长春路的嘟嘟房,涨价到40元/时
服务时间: 今日正常营业 · 11:00–22:00
子玲石头锅的位子~
就在长春路与敦化南路交叉口、长庚医院附近的巷子
虽然说是巷子,但却是在长春路往东延伸过来的单向双车道
还蛮大条马路的!
而这家石头锅
其实就是小火锅,不是传统要一大堆人吃的那一种~
有六种汤头可以选择~
内部装潢是半开方式的
可以看到里面有人在准备食材,是比较安心一点啦!
而且食材标榜“在地食蔬”,希望不要有基因食物啊~
柜台大概有10个位子
四人座位大概也有5桌左右吧!
明亮的窗户、白色的桌子,用餐环境还蛮干净的~
菜单来囉~
如果没有什么庆祝的理由,吃198元的人气锅就很满足囉~
吃不饱也有单点料理
更有吃粗饱的选项~王子面那些的
点菜两步骤,汤底、锅种
今天点了一份健康食蔬锅+养生锅(养生菇),以及石头锅+人气锅(猪肩颊)
他的食材还有一个特色~诚实
1.肉品有写上来源产地
2.羊肉、鸡肉是重组的~至少让不喜欢的人可以避免点到
酱料就摆在桌上
基本配备都有了~
石头锅的料炒好后
直接在座位上加上热水~
汤头整个充满“红葱头”的味道
健康食蔬汤底~
就是很素的样子
人气锅的菜盘
料很多,但其实也很普通~
没有想像那么多蔬菜~但也没有一堆便宜的火锅料
高丽菜、青江菜、萝卜、花椰菜、蛤、豆腐、玉米、芋头、香菇、金针菇、丝瓜、
黑轮、米血、南瓜~
份量虽然不多,但是相对健康一点....
养生锅的菜盘~
看起来是一样的,但是盘子不一样
猪肩颊,8片现切的猪肉
唰、唰、唰~肉质鲜嫩下饭
养生菇盘
有三种菇类,以及木耳
不想要变胖的~吃这个比较健康喔!
评语:
1.在热闹的大台北市中心,198元火锅还算平价,而且食材也不差。
份量不会让你吃太饱!
2.用餐环境宽敞明亮,虽然不到高级装潢,但也算舒适环境
3.不用服务费~感觉更划算!

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