餐厅名称:春川家辣炒鸡排
消费时间:2015年/1月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:首尔市西大门区沧川洞57-8
电话:02-325-2361
营业时间:11:00~隔天6:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
推荐菜色:起司辣炒鸡排
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[韩国首尔新村站美食/春川家辣炒鸡排]
春川辣炒鸡排应该是许多来首尔旅行的游客都会来吃的
虽然相当芭乐,也不是什么在地隐藏版美食
可是我们就是观光客阿,当然要去踩点一下囉
芭乐归芭乐,老实讲个人觉得很好吃的咧
▲先来个交通指南吧,首先搭乘地铁2号线来到新村站
从一号出口出来,第一个路口就往右转
接着直直走大概3~5分钟就会来到一个5叉路口
左手边有个公园,春川家辣炒鸡排就在左前方
▲春川家辣炒鸡排的招牌很显眼,红配绿的霓虹灯
在附近有一家招牌配色很接近,还有用中文写辣炒鸡排老店,差点走错
今天来吃的是宵夜场,不过其实店里还是很多人
▲菜单就贴在墙上,鸡类的主餐在左边,价格7500~8500之间
这价位是一人份的价钱,折合台币大概200出头,还可接受
今天点的是左边上面数来第四个,起司口味,一人8500
菜单虽然看不懂,不过不用担心,店员中文很ok
▲全部都在桌上这个铁板上料理,因为离人很近
所以在料理的时候就会有很多烟,店家也有提供塑胶袋可供客人装衣服
▲小菜则有三种,左至右分别是辣白菜、通心粉还有醃萝卜
▲首先先把菜跟鸡肉下锅,上面有满满的韩式辣酱
放上铁盘后滋滋作响的声音搭配香气阵阵扑鼻而来
▲来春川家吃辣炒鸡排都是店员服务,只要出张嘴准备吃就可以了
看店员把料跟酱渐渐拌匀,颜色越来越红,开始担心会不会很辣
▲炒了一下就可以吃囉,首先来品尝年糕
本来我不太爱吃年糕,不过这年糕超Q超好吃
而且虽然很红,但是辣度却还好,不会非常辣
反而个人觉得是甜味多一点,很涮嘴
▲吃了一些后,店员会在把面条加进去
稍微炒了一下,面条就上桌啦
一样也是红通通相当吓人
▲不过其实这个也不很辣啦,而且面条吃起来很Q
跟一般吃到的面条口感不太一样,相当特别
▲如果觉得辣,当然有水跟汤可以配囉
汤的部分比较特别,是冷的海带汤,据店员说有解辣的功效
不过我觉得喝冷的汤感觉相当奇妙,不太习惯
▲刚刚在吃鸡肉还有年糕的时候,店员就有提醒
不要吃光光阿,等等要留一些做起司的
▲起司条撒上鸡肉之后,盖上这个锅盖
主要是要让起司充分的受热融化,等等才会牵丝
过不多久,打开后起司就全部融化了
▲果然跟意料中的一样,看这牵丝的鸡肉多诱人阿
韩国辣酱的香辣,加上微咸香浓的起司
虽然当时用餐的时间是晚上12点多,不过也管不了热量了
先吃了再说,哈
▲既然来到韩国当然要应景一下,点个烧酒来喝
酒足饭饱后就准备回饭店啦
总结:
春川辣炒鸡排虽然不是什么隐藏在地美食
不过还是很好吃,很值得一访喔
如果有去韩国首尔玩,千万不要错过
春川家辣炒鸡排 ?????? ???
地址:首尔市西大门区沧川洞 57-8 ????? ???? ??? 57-8
电话:02-325-2361
营业时间:11:00~次日06:00
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