[食记]台南阿辉黑轮 烤香肠关东煮附免费清汤

楼主: uwxuwx (P币能买美食吗?!)   2015-03-23 14:06:13
图文网志:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/86963889
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阿辉黑轮
地址:台南市南区大林路121号(体育公园附近)
营业时间:10:30~18:45,每周一公休
消费时间:2015.02
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台南孔庙附近的2元台湾黑轮,是观光客在吃。
在体育公园附近的阿辉黑轮则是受在地人的喜爱,食尚玩家曾在“运将美食大复活之台南
篇”介绍推荐过。
阿辉黑轮是在一个铁皮屋里,设上几张简单桌椅。
还没走进店里,就闻到阵阵的烤肉香。
熟食类有烤,有炸,有煮。
最贵是大肠夹香肠40元,像花枝丸、黑轮、米血则是10元,是很平价的午茶点心。
而且不管你点什么,像是一根20元的烤香肠,关东煮的清汤,免费,自己舀喝到爽。
我们点了一支烤香肠(NT.20)+炸花枝丸(NT.10)+甜不辣(NT.12)+黑轮(NT.10)+贡丸
(NT.10),一共62元。
贡丸和香肠,不是我的菜,无法评轮。
花枝丸跟一般市场卖的差不多。
甜不辣和黑轮好像是炸的,又好像是先炸后烤,反正外皮酥脆,口感Q软,好吃!
附的关东煮清汤,可以捞到一点芹菜和香菜,喝起来有淡淡的甘甜,不错喝。
延伸阅读:
◎屏东潮州原味旗鱼黑轮
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76606471
◎台南永乐烧肉饭
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/86929868
◎佛都爱玉“桂花凤梨爱玉冰”
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