楼主:
sunlamp (阿华田半糖)
2015-03-23 14:13:39 餐厅名称:Salt Lick 火车头美式餐厅
地 址:花莲市中山路147号
电 话:03-833 2529
营业时间:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 23:00
每人平均价位:250元
推荐菜色:薯条 手撕猪肉汉堡 牛胸肉汉堡 堪萨斯城猪肋排
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好读网志版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/406986007
前阵子去吃的感觉还不错
一直念念不忘网络上大推的烤肋排
想吃肉的贺尔蒙又在体内隐隐作遂
马上和朋友约一约就又来报到啦
这次是晚上来吃,灯光美气氛佳
米格鲁也有跟来,所以店家安排我们做户外的位置
旁边就是火车造型的烤炉
晴子一直在旁边 ~ 嘟嘟 ~ 庆呛 ~ 庆呛 ~~~~的
这小孩超开心的阿 ~
因为待会要大口吃肉所以先来一盘凯萨沙拉,
蔬菜很清脆加上起司丝口感不错
点缀的番茄鲜甜,烤过的面包块也很香酥喔
肉酱起司香肠堡肉有点柴,然后满口都是黑胡椒的味道
完全没有多汁的感觉,只能说不是我的菜
附餐的沙拉是一样的,也清爽好吃
比较特别的是洋葱圈
超级大的阿 ~~~
洋葱切面的宽度约3~4公分在裹上炸粉后简直无敌
吃完一个其实有一点的饱足感了
唯一可惜的是有一点点点油腻
毕竟这是炸物是还算可以接受的范围
看到没!!!!!
洋葱圈的大小已经已经和沙拉碗不相上下了
而且一次还附了3枚,真的见识到美式料理的巨大份量
主角上场囉 !!
满满一盘,看起来丰盛又可口
这肋排我们是分享著食用
如果是一个人点这道餐应该会撑死
除了主食肋排很有份量之外
其它的薯条和面包也都给的非常大方
倒是这晚去吃的薯条没有上回的好吃
薯条的温度不太够,应该是炸好放一阵子
吃起来温温的,没有喀滋喀滋的感觉
温的薯条吃起来有点小小的失落阿
先来个肋排侧拍 ~ 很威吧
上头的淋酱和手撕猪肉堡的酱是一样带酸甜的卡罗莱纳酱
肋排的肉质鲜嫩,完全没有油腻感
只要用刀叉就可以轻松将骨肉分离
完全满足想要疯狂大口吃肉的欲望
经过长时间烟燻的肋排吃起来只有淡淡的香味
还好有自制的酱料让这肋排加分不少
这里根本是肉食者的天堂阿
离柚子家很近,喜欢美式料理的朋友
也许可以来这里试试