[食记] 高雄 OX锅 犇饕锅物 多种锅底可选择

楼主: dindin314 (I'm pony!)   2015-03-16 22:51:24
餐厅名称:OX锅 犇饕锅物
消费时间:2015年2月
地址:高雄市左营区明诚二路392号
营业时间:11:30-3:00
好读网志版:http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/271178791
纯文字贴上版:
其实来吃OX锅之前,我自己有先上网GOOGLE一下
但是无奈都没什么食记啊
而且我记得那天应该是周末还是情人节,有点忘了XD
我们完全没订位,去问了之后发现有位子,还有点担心
不过吃完之后我很喜欢啊~品质不变的话会一直回去吃~
那时候去,好像才刚开幕不久
都是新手
点餐方式听起来有点复杂
我问了好几次才懂XD
但其实就是分成单点跟套餐
单点的话一人必须低消180,然后会加15元的锅底费
没听错唷!只要15元
而且15元就可以享用他们的自助BAR唷~
我一开始以为我听错应该是95元
没想到结帐看到单子只要15元呢!自选两种汤底~
本来想点套餐的,但男友不吃海鲜啊QQ
点套餐就太浪费了
是说我有偷瞄到别人点的帝王蟹~好大一只啊啊啊啊啊啊啊
自助BAR的部分
第一张应该是因为刚好水果没了店家去补才会这么空啦XD
饮料的选择还蛮多样的
另外,还有高汤放置的地方跟鸭血锅我没拍到
鸭血锅可以自己捞取鸭血在加入麻辣锅中
他们的鸭血软嫩入味~我非常喜欢~吃了好多块
另外高汤的部分自己加即可~
火锅最重要的就是汤头了!
OX锅的汤头我自己非常喜欢
我们选择的是大骨白汤锅+四川麻辣锅
但我要事先警告~四川麻辣锅是真的很辣!
连我这么爱吃辣的都还另外加了原味的汤底来稀释辣味!
但是又很过瘾XDDD不过请小心,他的辣没有在开玩笑
大骨白汤锅
一开始喝我觉得有点清淡
我们后来加了一点牛奶锅的汤底想添加一点味道
没想到结果惊为天人啊XD(好夸张啊我)
下次来应该就是直接点牛奶锅了
不过我觉得大骨锅的汤底应该是要久煮会比较有味道
因为其实喝到后面就有大骨锅的香味了~还会有一点药材的香味~
应该是特级牛五花(?)还是霜降牛(?)
时间太久有点忘了~XDD
不过也是好吃~
火锅料其实就是一般的火锅料啦
不过他们汤头我真的很喜欢~
后来想想我们应该点综合火锅料跟综合蔬菜就好了
两个人怎么吃得完七颗贡丸啊啊啊啊啊啊
整体来说
OX锅是我自己会继续回锅的店家~
品质不错,价位也不会太贵,而且15元就有自助BAR耶!(欧巴桑心态哈哈)

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