餐厅名称：99泰式烧烤火锅
消费时间：2015/03
地址：新北市新庄区民安西路239号
电话：(02) 2206-2595
营业时间：周一～周五：17：00～22：00 (6位以上中午可预约用餐)
周六周日：12：00～22：00
每人平均价位：一人$249，每桌另收$80起锅费，出餐时间90分钟
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网志版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42104845
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最近新庄版讨论度最高的餐厅，莫过这家99泰式烧烤火锅
观望许久实在很饿，终于揪家人一起去吃了
比起餐厅林立竞争激烈的龙安路
99泰式烧烤火锅开在住宅区林立的民安西路
感觉上有一点冷清，比较不会被注意到
不过最近爆红后，人潮也是滚滚而来啦XD
红通通的招牌很醒目，骑在民安西路上一下就找到了
店内除了墙上挂了几幅充满泰式风味的装饰外
没有太多华丽装饰，很简单朴实的小店
座位是竹桌加上小竹椅，每桌上面都有接一台抽风
除了四人的座位，也有适合多人数的圆桌
我们来时人还不多，吃到一半就有许多客人陆续上门，店内一下就满了
这间是半自助式的烧烤吃到饱
白饭、沾酱跟饮料都自行取用，食材则是跟服务人员点后送上桌
沾酱区这里还有提供新鲜香菜
店内供应泰式奶茶喝到饱，还蛮好喝的，有茶香也有甜蜜滋味
其它饮料则是加价购买
还有供应啤酒(一样另外加价购买)
注意事项～
出菜时间为90分，应该是最后点餐时间的限制，我们大概吃了快两小时都没被赶
一开始送上的菜盘
有大陆妹、高丽菜、秀珍菇、金针菇跟冬粉
看别桌的菜盘里还有蛤蛎，我们没吃到
不过反正我们此行的重点是肉，有没有蛤蛎不重要，也就没问了XD
有一个桌上瓦斯炉的小火锅，可以煮这些食材
重口味吃多，吃点清淡的火锅，可以换换口味
肉盘有猪肉跟牛肉两种
牛肉是冷冻的牛五花肉片
猪肉是先醃过的梅花肉跟少许三层肉
这里的肉盘都是配好的，怎么加点都是来这样哦！
等待老板送上炭火，就可以来烤肉啦
先在烤盘上抹上猪油，防止沾锅
再把肉放满烤肉盘，开始烤吧
炭火烤肉很快就熟了，准备开动囉！
吃的时候搭配泰式沾酱，有小辣跟大辣两种
小辣的酱汁比较浓稠，大辣比较稀一点
不过应该都是同样的基底，辣度不同而已
先从牛肉开吃
牛肉是牛五花的部位，烤的时候出了不少油XD
稍微烤一下，吃起来感觉肉质中等，没有太突出
所以后来我们都专攻猪肉了，因为猪肉好吃许多
他们的泰式酱料调的不错
小辣滋味偏酸甜，甜甜辣辣，辣度不会太高
大辣则是真的有辣度在，吃起来很过瘾
我把两种混著调，吃中辣XD
猪肉片有事先醃过，吃起来已经有点调味
再沾著泰式酱料吃，肉质软嫩又酸甜好吃
猪肉获得大家一致好评～！连吃了不少盘，满足！
五花肉则是可以烤得久一点，把油逼出，烤的金黄带点焦脆感，也不错吃
包著新鲜的大陆妹，加点泰式酱料跟香菜，吃起来够味又爽口不油腻，很棒！
大家都顾著吃菜包肉，完全忘了有白饭这件事XD
真的有肉就够了！！
店里的阿姨服务很亲切，会问我们需不需要加点什么
不过因为近期爆红的关系，客满时感觉店内人手太少
阿姨们都忙得晕头转向，所以要加点或换烤盘可能会需要等一下子
虽然店内提供的食材种类不多，但是以一人$249的价位
加上食材本身的新鲜度来说，我觉得这间非常划算又美味啊！
有时候只是单纯想大口吃肉，所以餐厅提供再多种食材我也觉得是多余的
像这样单纯提供几种肉品跟蔬菜，以划算的价位提供，我觉得很不错
一回来就约好朋友准备再去第二次第三次了 哈
希望老板能好好把品质顾稳，这样才能做的长久～