餐厅名称：两批索靓锅(三重溪尾店)
消费时间：2015年/3月
地址：新北市三重区溪尾街262号
电话：(02)8287-5545
营业时间：11：30-23：30，最后供餐22：30 (周六、日11：00开始营业)
每人平均价位：120-180元
可否刷卡：否
有无包厢：无
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/270943003
========以下纯文字========
两批索靓锅展店速度很快，邀了鸿大爷到三重溪尾店用餐
而且还不去其它家分店，只愿意来三重溪尾街的分店用餐，醉翁之意不在酒
三角窗店面去年五月开幕至今还不满一年(这个十字路口车多路险，请用路人小心喔)
两批索靓锅是2008年创立的自有品牌，名字取自当年在长滩岛旅游留下的两个批索铜板
下午是没有休息的，还有提供百元有找经济餐
看到这个看板没？凯蒂海陆锅就是我来这里的目标
赶快进去吧！用餐环境干净整洁，桌与桌之间的距离很宽敞
有提供儿童用椅
单人到多人的用餐桌皆有，是瓦斯炉镶嵌在桌子内的形式
我抵达的用餐时间很早，不是因为我很饿，也不是因为我晚餐吃的早，理由等会公布
画单后交给服务人员即可去自助区晃晃(用完餐再结帐)
两批索单锅订价120-180元(不把我的华丽海陆锅包含在内的话)
小火锅一人一锅干净方便，提供超过十种的火锅
韩式泡菜锅、海鲜豆腐锅、酸菜白肉锅，到招牌石头锅、义式蕃茄锅、起士牛奶锅…
选择很丰富多样，每种锅搭配的锅子也不大相同→这也是两批索的特色之一
以色、香、味、形、器五感共生的概念出发
扁平的铸铁锅、可拌炒的石头锅，还有色彩鲜艳的陶锅，搭配不同的食材
对锅具的重视对我们消费者来说当然加分囉
自助区有无限畅饮的饮料：冬瓜茶、乌梅汁、百香果冰沙、香槟葡萄冰沙(饮料种类也很
多元)
乌梅汁最好喝，有古早味的碳香让我连喝好几杯
餐具同样要自取
酱料同样多种可自由调配(我用酱油加白醋加豆瓣酱加些许干的辣椒→完美)
服务生送上锅具与菜盘(看到粉红色锅盖已尖叫)
请自行开火
义式蕃茄锅(130元)鸿大爷点的蕃茄锅搭配黄色陶锅
蔬菜盘应有尽有，精致度与涮涮锅不相上下
蕃茄锅也有简单版的海鲜肉片盘(鸿大爷选猪肉与冬粉)
充满茄红素的蕃茄红酱锅内倒入锅料，酸甜汤头很开胃(持续开胃的结果导致鸿大爷没吃
饱)
我的Hello Kitty海陆锅(280元)光Hello Kitty塔吉锅外型就抢眼许多
连菜盘也多了一枚Kitty鱼板
牛肉/猪肉；饭/面/冬粉择一，选择梅花猪与冬粉
海陆锅还有海五宝拼盘
等到滚开店员就会来回收锅盖
回收的锅盖放在柜台，重点来了，他们店里仅提供3只Hello Kitty海陆锅
所以前面若有三位客人点了Hello Kitty海陆锅，那你就得等他们吃完才能点噜
所以我前面卖的关子就是这个原因啦！就算有钱也不见得吃得到呢！
一股脑将锅料丢进Hello Kitty锅具内
使用鸡骨高汤与几片姜片提味，与蕃茄锅都是不加味精的
在等待火锅滚开的时候我猛流眼泪，本来要跟店家反应空调没开
转头看到开放式厨房在切洋葱煮汤头，原来是洋葱阿！
高丽菜与猪肉一软一脆搭配入口很享受
甜不辣、黄金起司球还有加热会开花的火锅料好吃又好玩
海带、木耳、金针菇、香菇、南瓜、豆腐、豆皮、贡丸丰富又营养
白虾、鲜蚵、干贝、蛤仔、鱼片与kitty鱼板更是因为带着汤汁更清甜了
除了火锅料丰富饱足，心情也会因为可爱的Hello Kitty而被疗愈了