※ [本文转录自 Tainan 看板 #1L0lGFPm ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] 珍香越南小吃，台越各式小吃
时间: Fri Mar 13 22:28:28 2015
地址：70148台南市东区裕丰街175号
电话：(06)275-5617
营业时间：09:00~14:30、17:00~21:00，周一公休
每人消费：单项100元以下
消费时间：2015年3月
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/270565066
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珍香位于东宁路旁的裕丰街内。由于不像一般的店家有扛棒，所以即使店面不算小还是会
漏掉。店内的座位大约20来个，虽然厨房是在室外，但店内的整齐程度还行。
菜单。不仅常见的越南小吃之外，还有台式的干面等等。价格则并不算贵，大概只有牛肉
河粉需要80元是最高价的餐点。
牛肉河粉(80元)。由于是友人点的，所以我并没有吃，不过看牛肉好像是直接丢生的下去
，所以吃起来应该会满嫩的.....吧。另外也有喝一口汤，虽然汤头不重但香气很明显，
还不错。
沙拉春卷(50元)。一如其名，吃起来十分清爽，就像沙拉一样。另外配上甜甜的花生粉和
甜中稍带一点辛的鱼露，会让口感比较湿润丰富一些。里面的配料也很沙拉，生菜和小黄
瓜反而让米粉吃起来有些黏，并且也不让虾子的口感这么突出。虽然还算不错吃，但与附
近的明君比起来就稍嫌缺乏特色。
越南法国面包(50元)。这是我第一次吃这种法国面包，基本上就是把法国面包烤过之后切
开，中间放入各种各样的料。面包烤得外酥内软颇均衡的，只是中间塞的就是豆干、萝卜
条、鸡肉之类的，吃起来有点微妙。还是点熟悉的河粉就好，越南法国面包好像不合我的
口味。
越南凉面(50元)。这也是友人点的，不过夹了一小条起来吃，就没有刚刚吃春卷的那种黏
滞感，变顺口了不少。酱汁的类型尝起来像是甜辣酱，算满特别的。
这间是友人推荐来吃的，听说珍香的面在附近来说也是满好吃的，河粉看起来也很吸引人
。只是这次因为好奇多点了法国面包却不太喜欢这种类型，应该点个河粉再加个春卷就会
非常满足，有点可惜。