餐厅名称：双余堂
消费时间：2015年/2月
地址：台中市西屯区福顺路311号
电话：(04)2463-6777
营业时间：9:00-19:30
每人平均价位：150元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：握寿司
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/408131563
双余堂精致寿司，其实我们家隔壁阿姨就有推荐过，
说她会去外带，价格不贵，满好吃的
它是一间外带、外送寿司专卖店，店内没有提供用餐座位，
这让我想到日剧或卡通里，妈妈懒得煮饭时，就会说今天来叫个外送寿司
哇，在家里吃到彭湃寿司，好日本人的生活喔XD
非常多样化的寿司，有花寿司、细卷寿司、军舰寿司、豆皮寿司和手卷，
在来双余堂之前，我有上网作功课，发现大台中旅游网有双余堂的介绍，
重点是这里有9折优惠券可以下载(得意)
http://0424636777.tranews.com/Show/Style11/Coupon/
有效期限：2011/04/29-2016/04/28
我们外带了一盒什锦寿司(小)和握寿司(10入)
一般店家会用美美的纸盒装，如果参加聚会或当伴手礼很适合，
不过我们这次是自己带回家吃，就没那么讲究，用塑胶盒可以再折5元
寿司是现场现点现做，会附姜片、酱油和芥末
握寿司(10入) 155元
双余堂是没有提供像是生鱼片那种握寿司，最生的应该就只有虾子吧
10入握寿司里头有火腿*2、蛋握*3、虾子*3、鳗鱼*2，
握寿司也可以用单点的，价格14-23元不等
虽然没有生鱼片，但还是准备了酱油和哇沙米
火腿握寿司 (16元/个)
大块的火腿肉包覆醋饭，带点黑胡椒香气，还满有吃到大片肉的快感
蛋握寿司 (14元/个)
个人很爱吃香香甜甜的玉子烧，吃起来很有水份，
我要特别称赞双余堂的醋饭，酸甜软硬适中，好好吃
虾子(16元/个)
这虾子好新鲜，有脆甜
鳗鱼 (23元/个)
这个算是比较高单价的握寿司
鱼肉吃起来是嫩的，调味调得不错
什锦寿司(小) 135元
有6个不同款花寿司
6个细卷寿司+1个豆皮寿司
花寿司有若芽寿司、海苔寿司、鱼卵寿司、鲔鱼寿司
豆皮寿司的豆皮多汁，里头的醋饭新鲜好吃，还有一点点黑芝麻
花寿司的切面很干净，不会搞得烂烂的
其实花寿司我都是一口吃下去，比较不会分辨不同口味的差异
总之就是觉得够精致、满好吃的
细卷寿司有肉松和蟹棒口味，更能吃出海苔的香味
这次外带经验还不错，觉得是用心经营的好店，
寿司吃起来都满有水准，价格也平实，
可惜他们家没有供应我最爱的生鱼片握寿司，但是醋饭好吃，我也爱，推荐喔