[食记] 日本 京都高瀬川二条苑(怀石料理)

楼主: sesatio (我爱吃豆腐)   2015-03-13 20:55:15
餐厅名称:高瀬川二条苑
消费时间:2015/3
地址:日本 京都府京都市中京区木屋町通二条下ル东生洲町484-6
电话:075-223-3456
营业时间:11:00~21:30
官方网站:http://www.gankofood.co.jp/yashiki/nijyoen/
图文版:http://ppt.cc/syh2
在10号当天,先后前往了伏见稻荷大社、金合寺、清水寺,欣赏了这三处日本著名的
景点风景
晚餐的地点,是在有名的京都高瀬川二条苑,当天因为穿着日式和服,晚上到访时又
碰到下雪,在等候的当中,就能穿着和服在店内园林之中,享受着不一样的旅行气氛

日本人的做事是讲求效率,所以不用太多时间,就看见今天的怀石料理的套餐。
怀石料理原“怀石”指的是佛教僧人在坐禅时在腹上放上暖石以对抗饥饿的感觉。
而高瀬川二条苑闻名于其中的豆腐,吃起来真的是很棒,口感嫩,吃在嘴里融化与吞
下肚的感觉,很棒
其它的菜色方面,饭吃起来口感带有一种的清爽感觉,量不多,却让我一改平时狼吞
虎咽的习惯,一口一口的去慢慢品尝其中米粒的味道。
火锅方面,基本的菜及肉片,表现算是一般,因为风采早以被豆腐给掩盖过去。
生鱼片方面,表现的也是有着一定的水准,三种的食材,沾上一点芥末,吃在嘴中
,在看着窗外夜空中开始飘的雪,在心情上有着很棒的享受跟愉悦
其它的菜色,表现的也是不错,就以整个菜色组合来说,豆腐是最让我喜爱的主菜;
也知道怀石料理主要是在走精致路线,所以就当成是在享受这样晚餐的心情,加上
又穿着和服及在这样美丽的用餐地点用餐还可以看到夜空飘下的雪,就已经很满足了。

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