[食记] 新北汐止 老先觉 一个人也能吃的鸳鸯锅

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2015-03-10 11:29:45
餐厅名称:老先觉麻辣窑烧锅
消费时间:2015年/2月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:新北市汐止区中兴路232号
电话:02-2695-4228
营业时间:11:30~23:00
每人平均价位:120+
可否刷卡:否
推荐菜色:鸳鸯锅
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/413225869
[新北汐止麻辣锅餐厅美食推荐]
每到冬天,火锅就是许多人过冬美食之一
有时候想要吃个麻辣锅暖暖身,偏偏朋友时间乔不拢
这时候就可以去品尝像老先觉这种独享的麻辣鸳鸯锅囉
▲老先觉麻辣窑烧锅是连锁的,今天品尝的是位在汐止的中兴店
店内空间不大,桌跟桌的距离较近
个人觉得稍微有点略为拥挤
▲虽然今天来就是要吃麻辣锅,不过店内也有其他的锅物
如果不爱吃辣的话,也有其他的可以选择
▲这就是菜单囉,锅类价钱从110起跳
最贵不超过200元,价钱算是很亲切
一旁还有些单点的菜单,想要加菜的可以另外点购
▲内用的话饮料可以畅饮,有冬瓜茶跟红茶
此外酱料的话则依自己喜好搭配囉
个人是觉得麻辣锅很够味,其实不用沾酱也可以吃啦
▲今天点的是鸳鸯锅,一边麻辣汤底之外
另一边则可以六选一,共有昆布、龙骨、沙茶、鲜茄、胡麻、酸辣可以选
白汤的部分我选择的是香浓的龙骨汤底
另外点锅都有肉一盘,今天选的是牛肉
▲虽然锅内已经有冬粉,不过还是有附主食
可以选择白饭或冬粉,我每次吃麻辣锅都要吃白饭
原因无他,就是觉得麻辣太下饭了
▲料的部分算是给得丰富,麻辣锅该有的成员
鸭血、豆腐、牛肚等等都有,而白锅则有些青菜跟火锅料
▲麻法锅的汤一般我通常不太喝
所以先来尝口龙骨白汤,喝起来相当香浓
青菜等等在龙骨汤中煮起来也很好吃,相当涮嘴
▲看这热腾腾的鸭血,上面还在冒烟呢
卤得算是入味,香辣带劲,让冬天的身体都暖和起来了
▲肉片选择的是牛肉,个人觉得很普通
可能油花比较少的关系,吃起来感觉略柴
▲油条也是麻辣锅的好伙伴,沾满辣汤的油条
一口咬下爆浆的滋味令人回味再三
▲因为觉得鸭血好吃,所以后来又另外单点了一盘鸭血
这鸭血是卤好的,可以直接食用
如果想要吃热一点的话就丢进锅中也是可以的喔
总结:
整起吃下来个人觉得份量很足够
虽然有些食材的部分表现一般
但是汤头的味道还不错
而且临时想吃麻辣锅自己就可以吃了
价钱上也可以接受
天冷了想吃火锅不妨前去一试
老先觉麻辣窑烧锅 汐止店
地址:新北市汐止区中兴路232号
电话:(02)2695-4228
营业时间:11:30 ~ 23:00(最后点餐22:00)
官方网站:http://www.oldgod.com.tw/
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