※ [本文转录自 Zhongshan 看板 #1K_QNOq3 ]
作者: luckbear04 (luckbear) 看板: Zhongshan
标题: [食记] 晴光商圈双城街美食-阿宏乌骨鸡、麻油鸡
时间: Mon Mar 9 21:53:26 2015
餐厅名称：阿宏乌骨鸡
消费时间：2015年02月
电话：(02)2593-5650 / 0936-157718
台北市中山区双城街14号前，近农安街口(双城美食一条街第26号摊)
营业时间：17:00～24:00 (周二公休)
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30746863
寻找台北美味麻油鸡的行程来到双城街夜市，在网络上搜寻台北的麻油鸡，有相当多关于
晴光商圈阿宏乌骨鸡的媒体报导，看到阿宏还曾经获得麻油鸡料理冠军的头衔，让我们相
当期待这天的晚餐。
晴光市场旁的双城美食一条街，聚集了相当多种类的料理小吃，热闹的程度不亚于宁夏夜
市，也是台北夜市生活觅食的好去处。
阿宏乌骨鸡是晴光商圈夜市里的一个小摊子，招牌上的阿宏两字不是很显眼，但位在屈臣
氏的旁边应该不难找到。
菜单价目表，阿宏乌骨鸡卖的不只招牌乌骨鸡一样，到了现场才发现可以选择的菜色不少
，其中还有很特别的阿宏三宝-鹅肉、叉烧、乌骨鸡。
除了乌骨鸡、麻油鸡料理之外，猪脚、海鲜粥、炒面等以及多种热炒菜色，卖的东西五花
八门一时间还真不知道该点什么。
屋黑油亮的招牌乌骨鸡是秤重论两计价的，有用餐预算的朋友得先问清楚价格再点，因为
我们光是一份1/4只的乌骨鸡就要400元。
麻油鸡 120元，阿宏的麻油鸡用的也是乌骨鸡，不过参杂了各部位的肉而非全腿肉，淡淡
的麻油加上酒香喝起来还蛮顺口的。每个人喜欢的口味不同，阿宏的麻油鸡并非我最喜欢
的，不管是鸡肉肉质还是麻油气味，近期吃过的松山路-施家麻油猪肝 都略胜一筹。
乌骨鸡 400元，以一两22元来算这份大概有18两重。原本是打算来吃麻油鸡的，结果点菜
的时候又失心疯的叫了一份乌骨鸡，这是一种看到招牌菜不点会不舒服的毛病
乌骨鸡的腿肉软嫩中还保有弹性，肉汁鲜甜调味适中不用沾酱也很对味，果然不愧是招牌
只是价格偏高，而且我们三个人点这样一份根本是吃不完要打包。
腿库肉 80元，炖煮的软嫩适中卤汁也不会太咸，有机会路过可以来外带个腿库饭也不错
。
鲁肉饭 25元 ，猪绞肉做的鲁肉汤汁，吃粗饱的普普通通没什么记忆度。
麻油面线 30元，面线跟麻油汤是很搭的组合，简单拌匀就是美味。
麻油下水 80元，下水好吃但料有点少吃的不过瘾，下次换点其他的海鲜汤来试试。
炒面 70元，看到网络上有人推荐这款就不小心加点...，我们三个人居然点了两碗饭+面
线+炒面，真的是点太多难怪会吃不完。
炒面是还蛮好吃的但是千万别像我们点太多，最后吃不完的鸡肉只好打包带走，美食还是
要趁新鲜最对味囉！
阿宏的麻油鸡汤并没有特别吸引我，不过乌骨鸡、腿库倒是还蛮好吃的，下回要继续来探
索双城街的美食！
阿宏乌骨鸡
电话：(02)2593-5650 / 0936-157718
台北市中山区双城街14号前，近农安街口(双城美食一条街第26号摊)
营业时间：17:00～24:00 (周二公休)