餐厅名称：Jamling Cafe
消费时间：2015年/01月
地址：台北市大安区安和路一段127巷29弄15号
电话：02 2701 2030
营业时间：12:00-21:00 (六周日 10:00-20:00)
每人平均价位：低消 $110, 酌收一成服务费
有无包厢：无
推荐菜色：肉末咖哩松饼, 苹果肉桂松饼
【部落格图文完整版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/42019498 】
Jamling Cafe 前不久才写过文章,
http://standinghere.pixnet.net/blog/post/41870650
但其实是这店本来就和几个前同事说要一起来,
只是我某个假日待在台北, 太无聊就自己先偷跑了,
先鉴定过又再跟大家力推, 再加上我们也好阵子没聚,
便立马安排时间, 而有了这么快的 Jamling Cafe 二访。
但就在我们订好位的隔一天,
中天《康熙来了》拨出〈康熙严选！咖啡厅美食推荐〉单元,
其中一位女明星就介绍了 Jamling Cafe !!
幸好我们早订好了, 不然康熙效应很吓人, 真的很怕又是一位难求...
话说不知为何, 在订位时连着两天都是电话打不通的状况,
不晓得是人手不足还是日本人不擅处理订位,
后来我是到粉丝团用私讯询问, 才订成功的...
然后用餐前一天有再打来确认。
因为餐厅环境之前已经写过, 这里就直接进入主题, 介绍当天的内容!
因为我们是约吃晚餐, 这次又有五个人,
所以分配下来点了三个咸的两个甜的喔~
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肉末咖哩 $260
这应该算是当天我最喜欢的口味,
原因大概是来自一种"亲切感"吧...
这肉末咖哩口味偏重, 日式咖哩味非常浓郁, 甘甜中带微微辛辣, 搭什么都美味!
它让我想起在新西兰的日子,
每次有做咖哩, 配的都是牛绞肉... 那风味很相似喔!
差别只在这里将洋葱、马铃薯和胡萝卜都切得细碎掺在咖哩中,
更好入口, 也更适合搭配松饼食用。
两片松饼之间抹上了马铃薯泥,
上头还加了些红黄椒丁, 让视觉和口感都变得更丰富!
这是我很喜欢 Jamling Cafe 的一点,
不只是加了配料而已, 松饼本身也会针对每款菜色做设计...
松饼用的都一样, 软松好吃且充满蛋香, 这我就不再多述了,
而旁边附的生菜沙拉也很清脆好吃,
搭配较咸的肉末咖哩, 整体达到一个平衡~
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大阪烧风 $240
这个大阪烧风应该是咸松饼里最多人点的,
利用传统大阪烧的食材在松饼上做变化。
松饼之间夹了高丽菜和一大片香煎培根, 培根厚实却不油腻,
上头还覆了一只荷包蛋,
淋上美乃滋和大阪烧酱后, 再铺上满满的柴鱼...
外观非常相似, 但这里加上可口的松饼,
我觉得美味度甚至超越单纯的大阪烧了哈哈!
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冲绳塔可 $260
在冲绳有道名为塔可饭(Taco Rice),
是二战时期由美军带入的墨西哥酸辣料理,
以香料炒过的绞肉, 加上起司丝和一大把的生菜丝,
本是卷在饼里, 但融合日本民族的米食文化, 有了塔可饭...
而 Jamling Cafe 则是结合了日式松饼。
松饼上叠了一片起司, 再加上充满辛香料味的猪绞肉,
一旁的生菜放得很豪迈, 上头洒了起司,
同样地也有一颗荷包蛋...
这样的组合还真是蛮"早餐"的, 哈哈!
口味没有"肉末咖哩"来得重,
虽然也是很美味, 但我觉得两者有点相似,
如果同时点两份以上咸松饼来共食, 是可以避开喔。
(是说选择其实也不多就是了啦哈哈)
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巧克力草莓莓 $260
两款甜的, 我们还是优先选择了季节限定,
因为我之前吃过"草莓莓松饼",
所以体贴的大家就选了另一款"巧克力草莓莓"。
也是好吃, Jamling Cafe 真的很会调卡士达酱,
搭配松饼和冰淇淋都很美味;
以卖相来说, "巧克力草莓莓"似乎比较讨喜,
但可能我没那么喜欢纯巧克力酱,
吃多了就觉得有点甜腻, 相较喜欢酸甜酸甜的"草莓莓"多一点儿...
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苹果肉桂 $220
另一款则直接在菜单上做选择,
但大家没有异议地直接通过"苹果肉桂"!
结果大家都超~满~意~
苹果片已先用糖和肉桂熬煮过, 香气四溢!
加上香草卡士达酱, 淋上生焦糖轻海盐酱, 再加上杏仁片和葡萄干,
整个甜度适中, 风味绝佳!
而且温温的, 像在吃热蛋糕一样,
口感挺不同的, 也不会那么快就感到腻... 非常推荐!
以上是松饼的部份,
原以为松饼就是该吃甜的, 但吃完咸的口味,
我真觉得 Jamling Cafe 的咸松饼更值得一试...
我们当时吃下的第一口, 真的都只能用惊艳来形容,
因为先吃过一次甜的, 更能感觉到那特别!
所以大家若有到 Jamling Cafe 不妨先点咸的来吃看看吧~
只是松饼毕竟也算是轻食, 若是食量较大的, 当正餐肯定很快又饿就是了。
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噢, 我们还各自点了饮料,
这次我选了综合果牛奶 $150
是以水蜜桃、香蕉、 梨、橘子打成的果汁牛奶,
虽然不是很大杯, 但非常浓稠, 搭著松饼吃还蛮有饱足感的喔!
而且这些水果的纤维都很多, 是杯健康又能促进消化的饮品, 相当不错啊~
照片中右边那杯是意大利苏打-蔓越莓风味 $150
有人评价说 Jamling Cafe 的饮料是雷,
但我喝了两次都不这么觉得, 应该是也有试着改进了吧?
大家还是可以放心点来喝啦...
两个朋友点了热的宇治抹茶拿铁 $150
我其实也很感兴趣,
只是觉得自己好像太常喝抹茶拿铁这类东西就没点了;
不过这里的抹茶拿铁蛮特别的,
里面还加了红豆和黑糖蜜, 热的还会加上奶油...
会稍为甜一点, 但应该也是会蛮好喝的。
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以上二访食记, 和大家分享囉!
吃过咸的之后, 真是更是让人念念不忘了,
朋友吃到后来还说,
以后如果看到她自己在这店里出现, 叫我们不要太意外呢... 哈哈哈哈