【曼谷】激推！c/p值爆表～Yum Saap。微笑妈妈面＠Asiatique
Charoenkrung 72-74 Rd., Wat Prayakai, Bangkoleam, Bangkok PM5-AM12
消费时间:2015/1
激推图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60001495
说到泰国美食，除了冬阴功泰奶趴太，就属平民美食妈妈面
妈妈面，差不多就是香港的公仔面、咱们的方便面
以平凡的方便面为基底，发展出各式创意吃法，重点是平价，就是妈妈面的特色
提到泰国妈妈面，众人公认最超值的当属Yum Saap
不只价格可爱，遍地开花的分店想吃也很轻松，罢特！
本人对方便面成品实在无感，成本不到十数元的方便面随便炒炒泡泡价格N倍翻涨不管在国内
外，兴致都不大
（跳一下）这一天，早餐中餐全送给了马桶先生，晚餐当然要吃
加上回程搭得是BTS，可以放心吃没在怕
初抵Asiatique，第一眼见到的就是从未出现在泰国美食名单上的Yum Saap
想说是缘分吧，近七点，回头到Yum Saap
简单大方的空间，倒也挺有味道
来的算早，给领到四人座，趴趴趴狂点的菜肴放这儿，正好
菜单差不多就是50-70元的价位，有夸张到
（锡兰红茶，29B；椰肉搅拌水 - 好烂的翻译 -，45B）
泰国人果然口味重到不行，食物辣，饮料甜，试一口红茶便赶紧推回给友人
椰子冰沙以为是椰子水加上果肉，没想到是直接把椰肉打汁
中午才在丹能莎朵尝到加了椰子果肉的冰淇淋，只能说椰肉滋味很微妙
没想到几小时后继续来杯椰肉到爆炸的冰饮，该说有缘吗还是？（搔头）
（炸豆腐，59B）
为什么到泰国要吃炸豆腐？只能说友人是个谜样的男人（菸）
豆腐无味，甜辣酱倒是很合胃口
（凉拌鱿鱼，75B）
不嗜海鲜的友人点了在台湾绝对不会选的凉拌鱿鱼，谜男无误
有没有这么会选啊这谜样男子！挑了该日口味最重的一款
辣椒细末满满满，吃得满嘴渣渣，连我都觉得猛，更别提口味清淡的友人
辣归辣，还真是过瘾，脆口的鱿鱼份量更是没在怕的豪气
（凉拌炸猪皮木瓜，63B）
还记得在泰国最佳餐厅nara初尝酥炸猪皮的惊艳，见着猪皮凉拌，当然要回味一下
炸猪皮完全是零食等级的涮嘴，跟微酸微甜的青木瓜一整个搭
不过这道请尽速完食，起码炸猪皮的部分如此，要不给泡软就白搭了（摊手）
（？）
记得点了凉拌木瓜/芒果各一，但不记得挑了鱼肉口味
加上没留收据，这是啥已是个不可解之谜
然而，这道可以证明Yum Saap基本上是随便点随便好吃
三款凉拌，滋味各异，浓重清爽皆有，这款鱼肉走的是小清新路线，微酸爽口
（什锦妈妈面，75B）
配料满点的什锦面澎湃到不行，稍硬的面条口感也很好，就是调味偏咸
隐约听到肾脏哭泣的声音(删)
（酸辣海鲜妈妈面，75B）
私以为本日最威的就是这冬阴功妈妈面！
鲜虾鱼肉鱿鱼给得之大器，久泡也不软烂的面条入汤正好，重点是这汤头真赞！
酸辣浓郁甘醇又带着香草清香，好洗翻啊（双手比爱心）
完食心得：
Yum Saap价位实在太可亲，点菜时想都没想就抠勒抠勒（误）this this（无误）点没停
恍惚间以为自己是血拼不用看标价的贵妇（拨浏海）
结帐时发现这么满满一桌不过550B，更有撒花转圈圈的冲动
不在计画里的一摊却是此趟曼谷行最满意的泰菜体验，可见有时旅行来点随性马美卖，罢
特！
不晓得是我们太会点还是怎样？
吃辣数十年，不夸张，第一次给辣到头昏眼花，隔天菊花还小小开了花（掩面）
如果萤幕前的你你你跟你挺得疯狂的辣度，千万别错过Yum Saap平价美味的魅力！