餐厅名称：台北*松山。吃义炖饭*墨鱼炖饭推荐 包厢聚会不限时
消费时间：2014年/12月
地址： 台北市松山区敦化北路１２０巷１７号
电话： ０２－８７１２６１６１
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＊纯文字
这次的交换礼物餐厅选在吃义炖饭，虽然我知道Sheena吃过一百万次了
但我实在太想吃吃看了，而且还有个跟强迫症有点相关的理由，等下再告诉你们
‘吃义炖饭’跟‘吃一顿饭’有点谐音，且很明显的是一家吃炖饭的餐厅。天阿，我好像
打了一句废话XD
地点在南京复兴站跟小巨蛋站中间，走路有一小段距离，但也不算太远
店内有两层楼，我没有仔细参观一楼，因为我们被安排在二楼的包厢，但看起来座位蛮大
蛮宽敞的
上二楼的楼梯非常陡要很小心，然后有一个可容纳六七人的小包厢（我们就坐这儿），有
需要可以先预订
菜单
其实这里有个还蛮难令人接受的规定，就是低消要４００元！这是我遇过最不低的低消了
店家解释是因为他们没有时间限制，要坐到关门都行
所以若是需要多点时间的聚会，像是交换礼物或庆生这类仍然是蛮适合的
在大台北想找到不限时餐厅也不多呀～
炖饭使用的是意大利米，会有Ｑ硬的米心，如果不喜欢也可以提前告知让他们换成台梗九
号米
松露薯条 ＄１４０
一群人最适合来点炸物，我觉得薯条不算很酥脆，但感觉得出来用油蛮干净的
另外松露粉应该是冷冻过的那种，香气不是很明显有点可惜
这就是跟强迫症有点关联的理由了！吃义炖饭用来盛装餐点的碗盘并不是我们熟悉的圆形
或方形
它是四分之一个圆，然后四个能拼成像一个大盘子
我真心觉得我无法忍受照片看起来像是半圆或是缺一角的圆形，所以四人以上一起来用餐
绝对是个好选择！
噢对，还有要通通都不一样口味不一样颜色才行
半熟蛋吻仔鱼奶油培根炖饭 ＄３２０
这是我点的！一看到半熟蛋就立刻理智断线决定要点它
可是可是半熟蛋怎么会是煎荷包蛋勒，理论上应该是要水波蛋比较合理阿
不过他的确是有半熟啦，有流出小小的蛋黄小溪，所以也没有广告不实，只是没那么得令
人满足就是
仔细品尝一口，嗯...奶油白酱没错，但真的太咸了，我不确定是盐巴失手了还是怎样
总之同桌好友们也都一致表达有点太咸，好可惜
不过培根给得蛮大方的，几乎每一口都能吃到，而且意大利米做的炖饭还真是是好吃！
米粒很大颗，而且口感饱满带一点点、也很刚好的Ｑ硬米心，湿润度亦足，喜欢阿
还是很想点他的话记得问问服务生是不是会很咸？或是能不能下手轻一点囉
苹果杏仁炖饭瑞可塔起士（奶素） ＄３２０
Alina点的，我觉得这个口味有点微妙，因为它吃起来是甜的！我想是苹果的缘故吧
我觉得是个‘吃个一两口会觉得还不错甚至有点惊喜，但是整盘要当做主餐就太腻了’的
味道
青酱蛤蛎蟹肉炖饭 ＄３２０
雪莉点的，她在点餐时就说了她不喜欢硬的饭，所以只有她的改成了台梗九号米
蛤蛎很多，但是不只是我，还有炖饭的主人雪莉小姐都不是很喜欢炖饭上放的两只蟹脚
它看起来像冷冻过的小只螃蟹蟹脚，还不是很容易啃食的那种，我想多放一点小圆球蟹腿
肉会很好多的
青酱有淡淡的萝勒香味，不错吃，但不是会让人印象深刻的青酱
讲到这个又让我想废话一下，我实在觉得点青酱是一件可怕的事，因为它在每家餐厅的变
化最高
我最害怕吃到浓浓九层塔味道的青酱，当然如果在平价台式意大利面餐厅就算了
淡淡的萝勒味是可接受的范围，但我想要吃到刻骨铭心爆炸好吃的青酱啊！！愿意告诉我
哪里有我会很开心的
樱花虾猪肉墨鱼炖饭2.0版 ＄３６０
Sheena来过很多次，看看她的食记就知道了，她说吃了这么多种最喜欢的就是墨鱼炖饭
我不断警告她会‘会黑嘴噢！！等下要拍照噢！！’
但她说了一句‘不管，我还是要点，而且我有办法！’。
就看到她挖起一小口墨鱼炖饭后，用上下共四颗门牙、并且不碰到嘴唇的将炖饭咬进嘴里
我想咀嚼的时候应该也没有让炖饭越界到嘴唇跟门牙之间，因为她一笑起来居然没有黑黑
的
我有照做的一次，真的蛮有效的，可是这适合气质优雅的人来享用，不太适合我啦哈哈哈
吃义炖饭的墨鱼炖饭是真正全部使用乌贼先生生气的墨鱼汁，没有用色素或其他有的没的
上方除了墨鱼外还有樱花虾跟猪肉片，相当丰富
炖完的米粒吃起来真的有一点海味，也不会太腥，真的蛮厉害的，如果不在意会黑嘴或需
要优雅吃相的一定要点它来试试
香辣２０颗白酒蛤蛎细扁面 ＄２８０
这是晚到的开朗点的，也是本日唯一出现的意大利面
但她离我太远了所以完全没有吃到，不过听开朗说还不错吃
蛤蛎真的很多耶！应该有名符其实的２０颗
满到爆红椒鳀鱼海鲜炖饭 ＄４２０
这是大四点的，没吃到之二，但这颜色跟摆盘还有配料绝对是今天最优秀的
大四以前就来过一次吃义炖饭，当时他说墨鱼炖饭好吃
这次他则是说这海鲜炖饭跟墨鱼炖饭一样好吃，看来这道也可以点，除了价钱不是很可爱
啦XD
深夜里的法国手工甜点－生巧克力塔 ＄３３０
应该有不少人都对深夜里的法国手工甜点不陌生吧，半夜在古亭站排队的那个
吃义炖饭也有卖噢～跟该店的售价一样，而且不用排队就吃的到了！
不过我好像没在菜单上看到，要的话要问问看服务生
其实我以前就有吃过它了啦，上次上一袋女王的时候
ㄟ都。。。其实我觉得它的生巧克力很厉害、塔也不错，但它就是生巧克力跟塔！！
一切下去就两层直接分开，到嘴里也是一样，所以并没有办法到真的很喜欢这样
手工布朗尼+香草冰淇淋 ＄１３０
布朗尼加冰淇淋天生就有个华丽的名字－时尚的布朗尼。代表着这个组合的天生绝配
布朗是热呼呼而且相当湿润的，一旁还洒了些核桃，我喜欢这个甜点
结论：
吃义炖饭算是在台北吃到的炖饭表现相当不错，虽然有几种口味还有一小点进步空间
盘子的造型很有创意，有分享的感觉。如果有人是墨鱼炖饭控更是要把这里放进口袋名单
了
价位偏高、低消也偏高是前面就提到的，但是不限用餐时间非常不错，是聊天聚会的好选
择囉
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★☆☆
服务态度：★★★★☆
再访意愿：★★★★☆
本篇
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