餐厅名称:咖啡明堂
消费时间:2015年/2月
地址:高雄市左营区裕诚路262号
电话:07-557-0626
营业时间:8:30~22:00
每人平均价位:300~400
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:无
官网:http://dawnroom.com
网志好读版:http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/301888333
自从上次在裕诚路闲晃,路过这间外观设计特别的餐厅以后,便很想来一探究竟
裕诚路上好多有特色的店家啊!如果能把他们都吃过一遍该是多么满足的事
咖啡明堂就在新技发型红红大大的招牌旁边,餐厅外部是黑白配色,白色的外墙以及黑色
招牌,店名写的小小的其实乍看之下不好找呢
从外观看起来就是间有气氛的咖啡厅
看不太清楚店的内部,一片黑漆漆的,更激起人的好奇心
现在许多有着时髦装潢的文青式餐厅好像都是如此,这样吸引人踏入的方法真是太邪恶了
今天刚好在附近看诊,于是我们顺便来吃个早午餐
一推开门进去就是吧台座位,但因为桌数很多,我想应该不太会有人去坐才对
里面的空间很宽敞,是木质简约的装潢风格
早上阳光洒落,和晕黄的灯光搭配,拍照起来真是好看
今天客人不多,店内的气氛很优闲轻松
因为是早餐时间,能点的部分只有菜单的最左边而已,选择并不多
我们今天点的是
炭烤牛肉三明治(290元)
手打汉堡排佐太阳蛋(290元)
早餐皆可以在附餐中三选一,浓汤/牛奶/优格
并且选一杯饮料,我们都选了冰可可牛奶
最先上桌的是浓汤以及优格
浓汤的味道很浓郁,尤其是鲜奶油的味道,吃起来很像好市多的蛤蜊浓汤,很滑顺很香,
但热量应该爆表
里面还有一些切碎的菇类,同时也有丰富的口感,如果喜欢奶味的话,应该会觉得喝起来
还满讨人喜欢的
优格的上面有加了些玉米片,这项让我有点失望
原本以为优格的部分会是像自家制的那种偏酸偏硬的质感,实际上却是像超市卖的那样甜
甜的,玉米片也满普通的
就只能安慰自己是附餐就不要要求太多囉
如果不是特别喜欢优格的人,就不用特别期待这一道了
然后就是我们最好奇的主餐了
在台北吃了很多次的贰楼Second Floor,我们每次点不同的主餐都会感到非常惊喜
不仅口味特别,份量也很澎湃,摆盘通常也很华丽
在来这里之前没有仔细看过别人的食记,因而在上菜之后,才觉得自己的胃口已经被贰楼
给养大了,实在是打从心底觉的失落
汉堡排是浸在咸咸的酱里面,还有些香菇和在酱料中,有点像是夜市的黑胡椒酱
太阳蛋切开之后原以为会流出金黄色的蛋液,但可能因为加热过久,蛋黄的部分已经硬掉
了
旁边还有一块铺上起司焗烤的番茄片
吃起来真的满普通的,原本还期待汉堡排的味道能更精致一些
旁边的附餐有杏鲍菇
炭烤牛肉三明治
从切面看层层叠叠的料,让人觉得失落的心情有平复一些
牛肉是维持食物的原味,上面有涂一层花生酱,这样的诠释个人满喜欢的
但是其实口感的部分不太理想,非常硬之外还有筋,难以入口,这夹在三明治当中咬下的
时候有点尴尬,不吐出来只能大口吞下,不像单吃牛排还可以优雅的切掉
虽然在看到这么厚的三明治时就已经放下淑女的矜持了,但在这种文青风格店里还是尽量
维持淑女的形象比较合适阿
这里的杂粮面包是比较偏干偏松,像是从餐盒中拿出来的那样的口感
如果能做的像贰楼那样厚实的手工面包,给人的感觉应该会更好一些
旁边附上的沙拉以及薯条,就是中规中矩,与期待相符不会令人有特别的感受
最后的饮料部分因为肠胃不适只好放弃了喜爱的咖啡
冰可可牛奶也是中规中矩,不会过甜
整体来说这家店最大的优点就是能悠闲的坐下来,慢慢的享用一份早午餐,享受早餐时光
的惬意
套餐式的点餐方式可以吃到完整的一套餐点,感到饱足
分量也很足够,对食量颇大的我们来说都能吃得满饱的
但是在c/p值以及餐点的精致度来说还需要加强,也许是我们的标准已经被贰楼这样的人
气店家给宠坏了
因此在吃完之后是觉得有些失望,再访的机率应该不高
回到家上了他的官网看看,才知道创办人开了很多间咖啡店,甚至还开到广东和山东省
而且这家店竟然有会员制,会员可以刷卡进入,非会员需要店员带位
实际造访的时候还真看不出来有这样的制度阿
目前看起来人潮并不多,所以如果只是前往尝鲜的人应该不用太担心没有位子的问题囉