餐厅名称：面线传奇
消费时间：2015年/2月
地址：10449 台北市天祥路39号
电话：0918 233 118
营业时间：8:00 - 17:00
平均价格：30~65
推荐菜色：综合面线不要鲜蚵 (因为这是我常点的XD)
请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/266533831
这是石布的爱店之一，常常中午都到这边用餐，也可以说是吃一次就爱上，
让我这不常吃面线的人，为了它的特制麻辣酱，几乎每个礼拜都会去个一次XD
位子就在民权西路捷运站附近，也因为附近上班族众多，所以这种排队的场景常来的客人
们都已非常习惯；
但今天是假日啊!!!!!结果人还是好多
内用只要有看到位子都可以先坐，老板娘会在心里默默的记下你是第几顺位，轮到你就会
来找你点餐
若是内用的排队已经超出门口，才会请内用的人跟着外带一起排队；这种排队的浅规则我
也是吃了好几次以后才摸清楚
我们运气很好刚好有位子，墙上就有着菜单，样式就很基本，只有面线!!!但店名就跟你
说了是面线传奇呀XDD
推荐吃法，辣酱两滴不太够，但这家的辣酱爽度十足，建议可以酌量慢慢增加，保证爱上
阿!!!
店内用餐环境很小，四、五张桌子总共大概不到20个位子吧，络绎不绝的人潮总是挤满店
内
看两位老板娘辛劳的背影，就会觉得餐饮业真的很辛苦啊....
桌上有着自行调味的酱料，包含黑醋、特制辣酱、蒜泥等等，让小的逐一来介绍
这就是让人大力推崇的特制辣酱，麻而不辣，吃完超级口齿留香的，印象中还没哪家的辣
酱让我这么推崇过
可看照片的辣酱浓稠度就知道这辣酱不简单吧!?
蒜泥，对我这种重口味偏好者来说，蒜泥是一定必备的阿
黑醋也是吃面线不可或缺的，跟上面两种酱料搭在一起，让面线口感升华好几层啊!!
我的大碗综合面线不要鲜蚵已经上来了($65)，因为我不习惯吃香菜，所以都会请老板不
要加
上桌后就用刚介绍过的几种酱料来特调，今天想吃辣一些，特制辣酱加了快半匙!!真是快
升天了~~~
不得不说这边面线特别的就是，里面竟然还包含瘦肉块!!!这就真的很少见了吧~不盖你!!
这肉块是这面线成功的很重要因素之一阿
而且为了顾及口感都处理成方块的大小，一口肉块一口面线，潮爽der~~
小瑜则点了小碗综合面线($50)，我记得我第一次来尝鲜也是点综合面线，但后来觉得这
家鲜蚵有点弱，反而破坏口感，才都改不加鲜蚵
果然小瑜也是跟我一样的看法，认为油库口的鲜蚵比较优，但也认同这边的大肠头跟瘦肉
块的组合也是绝佳搭配
这家店名取的真好，虽然我不是个面线控，但吃到这么好吃的面线，也忍不住竖起大拇哥
现在反而变成我的爱店，固定会来造访XDD
毕竟油库口离我家实在有点距离，而这边的瘦肉块，让面线口感提升
加上大肠头也非常好嚼烂，滋味也很棒，
最后搭配这无敌的特制辣酱，每次吃完都超满足的，被这辣酱勾的魂也飞走了XDDD
实在很推荐大家来尝鲜阿~~