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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 鸭ki手做菠萝包 ~有炭烤肉蛋吐司
时间: Sun Mar 1 15:57:00 2015
[新竹] 鸭ki手做菠萝包 ～有炭火烤肉，但没点肉蛋吐司
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/42038470
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消费时间：２０１５／０２
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　　新竹的下午茶或宵夜的碳烤肉蛋吐司真的颇多。
　　开创风潮的满美吐司部　http://pure816.pixnet.net/blog/post/40225810
　　　　后来的正品烘焙坊　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41661460
　　　　古早味炭烤土司　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41672812
，这是有店面的。
　　另外也有行动餐车的夯吐司。　http://pure816.pixnet.net/blog/post/41924575
（过完年转换地点开烤囉！）
　　也有是停放在餐厅前的。
　　这家鸭ki手做菠萝包，摊子是在林森路龙凤食堂前。
　　　　　　　　　　　　（据说是同老板，不是仅向店家租地而已。）
　　以港式菠萝包来说，好像冰火菠萝包（50），才是最有人气的。
　　　　　　　　　　　　（原味菠萝包 40、起司菠萝包 50。）
　　而搭配冻柠茶（35）一起卖，也很常见。（另有鲜奶茶 35、红茶 20。）
　　（鸭ki的餐点加点饮料有五元折价。）
　　这家还有贩售炭火烤肉三明治（65，起司蛋 40），但因菠萝包似乎才是强项。
　　而菠萝包也有夹烤肉的选项，再加上若点三明治，光看售价比起其他有店面的还
贵上不少，所以还是先点炭火烤肉菠萝包（70）吧！
　　来访鸭ki手作菠萝包时，看见透明橱柜中的菠萝包颜色颇为缤纷。
　　原来除了原味菠萝包，又多了抹茶、巧克力、草莓菠萝包。
　　不同菠萝包，售价是一样的。
　　虽然早知道所谓的草莓菠萝包，应该只有颜色吧！
　　但在草莓季节中，还是忍不住地点了粉红色的它，XD。
　　点餐后，就看摊主把醃肉排放上炭炉上烤。
　　肉排是生肉去烤，所以要稍等一段时间。
　　后来连菠萝包、煎好的蛋皮都会放上架子上烤一下，才加上生菜夹起来。
　　刚烤好的肉排配上鲜脆的生菜，真的颇好吃。
　　但可惜菠萝包虽也有烤过，但菠萝的酥脆口感不太如预期。
　　看来应该要菠萝包刚出炉时来吃，才会超美味吧！
　　只是，据说鸭ki菠萝包第一次出炉的时间约为11:00或11:30，之后就不是很一定，
且是售完为止。
　　由于没有很爱这次吃到的菠萝包口感，贩售的时间感觉不是很安定。
　　再加上是位于林森路快接到中华路，离火车站还有段路。
　　所以就算有集点卡，可能也就盖上一个章而已吧！
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新竹市林森路270号　0910-052920　11:30～