餐厅名称：八日八 (8日8)
消费时间：2015年/2月
地址：台中市北区五常街230号
电话：0939-958522
营业时间：11:00-21:00 / 周末10:00-21:00
每人平均价位：300
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：老姜汁香烧豚肉、酱烧蜜汁鸡腿饭
完整图文版：http://t121314.pixnet.net/blog/post/194323944
一直把8日8放在口袋名单内
终于趁著这个年假来访
8日8位于五常街内，健行路85度C巷子内
识兄弟关东煮跟麻辣人家、香妍小馆都在附近
斜对面有一个停车场，停车也很方便
但8日8的门口设计没有很显眼，要注意找一下
目前没有公定的公休日，记得要来用餐前建议先打电话询问有无营业喔
入口处的大门把手也设计为8的样式，非常可爱
店内的装潢并没有很多，采用浓浓工业感设计的简约风格
刻意采用不修边不贴磁砖的水泥墙面，搭配了大幅画作
加上木质设计的桌椅摆设，有着冲突的美感
店内目前只开放一楼用餐，座位约为15位
建议用餐一定要先订位，不然很容易遇到客满状态
除了一般桌椅，还有设计吧台与铁制的高脚椅
无法让人不注意到他的斑驳水泥墙面，不会过于奢华的装饰
用最原始的面貌与人们面对面，不让人感觉冷冽的水泥墙
反而多了一份真诚纯朴的感受
干净整洁的点餐柜台与开放式的厨房
跟一般餐厅不同的是，虽然是开放式厨房，却不会让用餐客人沾了满身油烟味
不收服务费，餐具茶水请自取喔。
【Menu】
餐点品项有三明治、早午餐、中式简餐、意大利面、甜点、饮品等等
套餐加89或119可升级套餐
其实我很喜欢8日8的菜单
每一个品项后面都会备注店家的小小OS
即使你不知道那个是什么菜色
有些OS真的能让你会心一笑
BRUNCH (供应到14:00)
含：面包奶蛋泡法国 / 限量手做面包 二选一
浓汤、蔬果沙拉、糖心嫩蛋、一杯蔬果汁
老姜汁香烧豚肉 $230
(面包吸饱姜汁，请小心烫)
沙拉用美生菜铺底，洒上水果与坚果，搭配沙拉酱清爽开胃
不得不说这姜汁烧猪，非常姜！！
猪肉片厚实有弹性，浓郁的姜汁与甜味酱油
搭配洋葱一起拌炒的猪肉让整个猪肉味更香甜
就算吃到有筋性的地方也可以轻松咬断
洒了些许白芝麻增添香气
喜欢汁姜汁猪肉的人一定会非常喜欢这道！！
( OS：来碗白饭更对味 )
法国吐司完全大胜之前在咖啡家吃的
8日8的法国吐司再表面裹上满满的蛋液下油锅煎
入口前都还能闻到微微的蛋香味
扎实的表面与柔软的吐司内馅
淋上蜂蜜增加甜味与香气
一口咬下口中尽是蛋的香甜与蜂蜜的润滑感，一点都不油腻
酱烧蜜汁鸡腿饭 $230
(大家都点了你不点吗？)
加点89元套餐：搥心肝手做汤、生菜沙拉、饮品(奶茶/红茶)，更换饮品折40元
马铃薯浓汤跟一般意大利面附的套餐浓汤完全不同
可以喝到马铃薯块、火腿块、玉米粒，真材实料的浓汤
用竹签串起的沙拉串的呈现方式，也是从前未见
水果与美生菜坚果颗粒与胡麻沙拉酱，清爽又开胃
酱烧鸡腿饭：香松饭、密香地瓜、糖心蛋、鲜蔬、水果等等
不愧是店内人气top1的鸡腿排
鸡皮先醃过咸甜酱汁再用小火烤过
鸡皮上洒上白芝麻增加是觉得满足的与香气，鸡皮经过酱烧之后较微湿润
一切开，鸡汁就这样流下来
鸡腿肉厚实、柔软、鲜甜
重点是这鸡肉非常非常软嫩
放进嘴里一咬就全部化开，流出香甜的鸡汁和鸡皮混合的嫩与脆
搭配酱汁与芝麻香气，难怪是八日八的人气必点第一名当之无愧
心得：用餐环境与餐点口味都非常满足的八日八
鸡腿肉的鲜甜让人魂牵梦萦，绝对是二访主因
下次想吃意大利面