餐厅名称：和茗甘味处
消费时间：2014/11
地址：台北市大安区金华街221号
电话：(02)2351-8802
营业时间：周一至周四13:00-21:00 周五至周日13:00-22:00
(每月最后一个星期一公休)
图文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/190432995
　　这天在永康街吃完晚饭，大伙儿想再来个餐后甜点，刚好路过了和茗甘味处没看到什
么人排队，反正没吃过就趁这个机会尝尝吧，印象以前经过总是看到门庭若市的景像，不
知是开了忠孝店分散了人潮，亦或是现在台北的抹茶专卖店越来越多，变得相对竞争了？
　　我们这天坐在一楼座位，空间不是特别宽敞，座位坐满加上店内工作区的声音显得相
当吵杂，印象中地下室也有座位，和茗是采自助消费，划好单先去柜台结帐等餐点送来，
餐具水杯也是自取，节省了不少人力，当然也没收服务费囉，虽然服务人员态度一般般，
不过以永康商圈的热门店来讲应该算可以了，另外要注意有低消与用餐限时。
　　翻翻菜单，热门甜点多是搭配好的组合，而且没有附饮料需要另外加点，虽然有优惠
但这样加起来还是有点贵，而且应该有些人是只想吃蛋糕不吃冰的，而提供单点的又几乎
都是蕨饼白玉、果冻或冰品类，总觉得这样弹性少了些。
抹茶蒙布朗蛋糕 250元
　　原本想吃假日限定的抹茶千层派，可惜今天不知为何没有供应，也许是来太晚卖光了
吧，改选了个卖相看起来还不错的抹茶蒙布朗。
　　抹茶蒙布朗，取代一般蒙布朗外头层层叠叠栗子泥的是抹茶口味白豆沙，豆沙这样做
的口感还不错，但整体吃起有些太甜腻了，豆沙和卡士达夹心都是，抹茶的存在感多少有
被掩盖过去，个人没有很喜欢。搭配的迷你抹茶红豆可丽饼，红豆馅也是一样偏甜腻。
　　组合里面的霜淇淋可以选择抹茶、牛奶或是两者综合，个人比较推荐单纯抹茶的口味
，少了奶味影响，比较尝得到茶香，霜淇淋质地不会太稠，融化速度稍快，我还是没有很
喜欢这样组合，为了把握时间怕霜淇淋融化先从它开始，吃完冰再回头享用甜点时，冷度
好像让味觉变得更迟钝了点......不然霜淇淋本身还不错。
抹茶欧培拉 250元
　　抹茶欧培拉(歌剧院蛋糕)给我的印象好些，口感的变化有显现出来，抹茶与每一个层
次的融合也显得协调许多，改良成抹茶风味但不冲突这点很不错。抹茶牛奶综合口味的霜
淇淋，恩...我比较喜欢纯抹茶的版本。
抹茶起士蛋糕 250元
　　起司叠了抹茶生巧克力的双层组合，对我而言上头那层占的分量有点过，但毕竟是抹
茶甜点这个比例可能是必要的？整体评价不错的安全牌，旁边搭配的柚子果冻味道颇清淡
。
抹茶圣代 160元
　　朋友点的抹茶圣代，结论就是中规中矩。
　　和茗给我的印象是还可以，没有到非常惊艳或印象深刻，喜欢抹茶可以来但不要过份
期待，挑对餐点比较重要，至于价格的部分就大致符合永康街这个观光地吧，说不上是什
么特别划算的店，假日人不少，喜欢安静悠闲吃甜点的不太适合，不到特别喜欢但将来有
朋友想吃的话可以陪去的店。