※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1KviKmhh ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹花市] 进士牧场‧娟姗木瓜牛奶
时间: Fri Feb 20 13:24:54 2015
[新竹‧花市] 进士牧场‧娟姗(黄牛)木瓜牛奶
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消费时间：２０１５／０２
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　　花市里卖饮料的摊位超多，卖木瓜牛奶的摊位的也不少。
　　但生意最好的，似乎就是这家使用进士牧场鲜奶的这家。
　　一般对乳牛的印象，都是黑白相间的荷兰荷仕登乳牛。
　　而进士牧场的鲜奶则是引用澳洲娟姗乳牛（黄牛）与荷仕登乳牛来做结合，
据说这样的鲜奶据说会比较香浓。
　　不过现在我会选这家来买饮料，选的原因不在于香浓，而是确定乳源啊！
　　虽然在花市里，水源不如店面方便易取，但这摊位还是颇认真用大塑胶桶，
装来清洗的水源。
　　然后挖料、加鲜奶，毫不手软。
　　所以虽然等候的时间稍久些，却也不会太没耐性，还颇期待。
　　这家木瓜牛奶所贩售的品项还蛮多的，还卖拿铁咧！
　　最特殊的是连牛奶、羊奶，都可以单独购买。
　　本来是想喝最基础的木瓜牛奶，不过快轮到点单时，发现还有季节限定的草莓牛奶
，就变心了。
　　草莓牛奶并没有卖得特别贵，与大部分品项一样都是卖小杯30、大杯40元。
　　（地瓜、芋头、南瓜牛奶是一杯35元、三杯100元。）
　　由于点草莓牛奶的人多，好像有一台果汁机是专用。
　　老板都很豪迈加鲜奶，所以打好装杯时，老板会请你先大喝一口，再把剩下的
填满封杯。
　　可能因太豪迈加鲜奶，所以虽然打之前看到不算少红艳的草莓，但初入口时，
几乎感受不到草莓的酸甜风味。
　　不过还好细细品尝，每一口的尾劲，都会有淡淡的草莓香。
　　草莓牛奶喝起来虽是牛奶的香浓压过草莓的酸甜。
　　但因牛奶的风味够醇厚，想来木瓜牛奶应该会好喝许多。
　　只是，喝完草莓牛奶也将花是彻底逛完一圈后，实在没耐性再排一次队。
　　所以还是下次再来试试木瓜牛奶或其他饮品囉！
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新竹公园体育场周围（入口：公园路或食品路）
假日花市相关资料　（羊年初一到十一都有开市）
延伸阅读：【新竹】新春到新竹公园赏樱、逛花市
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