餐厅名称：山珍海味
消费时间：2015年/2月
地址：嘉义县中埔乡中山路五段925号
电话：0987-938787
营业时间：16:00~00:00, 周二公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/86327521
　　在嘉义市吴凤南路尾端，转变为嘉义县中埔乡中山路的地段，盐
酥鸡摊密度之高令人咋舌，而且当中不乏表现亮眼者，例如曾拜访的
盐水三角骨。这次来到的是同样受好评的山珍海味。
　　这里的东西都有清楚标价，值得称赞。听说大甜不辣是好物，当
然不能放过，在其它摊少见的骨肉也拿了一块。
大甜不辣　10元　骨肉　5元　脆骨肉（小）　30元
鱿鱼（小）　30元　百页豆腐 15元　米血　10元
　　照例在刚拿到手时立即品尝，以免丧失口感。
　　店家有使用脱油机，因此沥油完全无问题。大甜不辣酥脆带鲜；
鱿鱼外酥内弹；米血软而易食。百页膨度较缺，然尚可接受。脆骨肉
即带软骨的鸡肉丁，适合喜欢口感层次的人。
　　骨肉是第一次见，其实类似一般店家的鸡腿排块，只是肉再少一
点。以五元来说，这可以满足吃肉、啃骨及享脆皮三种快感的骨肉，
十分划算。
　　店家的椒盐咸度适中，有蒜头同样加分。整体来说未至惊艳程度
，但表现不差，难怪购买期间陆续有客潮前来。
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