[食记] 台北 一骑拉面北海道风味拉面饺子好好吃

楼主: diet83 (Crystal)   2015-02-18 17:11:00
餐厅名称:一骑拉面
消费时间:2014年/12月
地址:台北市中山区中山北路二段180号
电话:(02)2596-5000
营业时间:11~24
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:拉面
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/250346461
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特制味增拉面
最近天气好冷好爱吃拉面啦!
今天要介绍的这间拉面店,是经由同事铁胃龙介绍的,
号称是她最爱的拉面店(真的假的呐!),
位于中山北路上的"一骑",北海道人气拉面店。
大大的红色扛棒很好认,
这天晚上超级冷,到的时候大约晚上九点,
店里人不多,店面也不大,大约能坐30人吧,
这家听说是北海道札幌来的拉面店。
墙上还挂了Taiper Walker颁发的:
"百万饕客站出来,人气聚餐热店票选活动"编辑大赏奖。
恩 有认证过应该会不错,
而且用餐时挺多日本人进来吃面的唷!
拉面口味大约有六七种,要加配料的话要另外加价。
桌上有提供多种酱料供使用,还有生蒜泥耶!
猪骨特制盐拉面NT.250
配料挺丰富的,葱花、、半熟蛋、大片叉烧还有一些红姜提味,
叉烧肉吃起来很嫩,油花部分咬起来很香,
汤头喝起来挺清爽的,面体又Q,友人奶茶控觉得好吃。
特制味增拉面NT.250
很浓厚的味增味汤头,很够味,汤头喝起来不死咸,
有些味增汤头喝起来简直咸死人,可以配拉面吃无法喝汤,
可是一骑的味增汤头喝起来还不赖,还要加入满满的生蒜泥啦!
好够味,可是吃完无法开口说话了,薰死。
笋干带着淡淡的甜味,咬起来脆脆的,配着面一起吃不同的口感,也不错。
而且叉烧吃到最后都散了,好软,变得跟肉燥一样一小块一小块。
煎饺子NT.80
一份有五个煎饺,外皮煎的蛮酥脆的,吃起来没有粉粉的味道,
饺子馅味道很好耶!不会肉味太重或是太咸,
里头的高丽菜吃起来更清爽,好吃!
真的是拉面店里吃到最好吃的饺子了。
总之,一骑拉面的汤头很对口味,近期吃到的拉面都太咸了,
除了中山北路外,敦化北路也有分店唷!
安蹄感想:饺子真的好吃!
Address:台北市中山区中山北路二段180号
Tel:(02)2596-5000

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