餐厅名称:飞飨创意西式料理
地址:台南市东区长荣路二段272号
电话:06-2088188
营业时间:二~日 11:00~22:00
公休日:礼拜一
消费日期:2015.2.15
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文字板:
之前看朋友们约会或情人节常会来吃这间，这次刚好来品尝看看，
位于长荣女中对面虽然常常经过，但其实不仔细停下脚步发现其实不太起眼，
菜色都在330~980之间，且不收服务费。
一进门却像是进入另一个地方，装潢十分典雅，
到二楼后更是令人为之赞叹，
这种紫配白的搭配加上水晶灯，让人有种在高级法式餐厅或是皇宫用餐的错觉。
菜单一开始瞄过去会让人觉得好像有点贵，仔细观看后其实都是有搭上套餐的价格，
且从炖饭、意大利面、排餐、汤品都有~
典藏土壤花园沙拉
一上桌时会让人以为是个摆饰，
服务生开始跟我们介绍蔬菜是使用南投埔里的食用花、紫高丽菜和萝蔓，
土壤则是可可粉及巧克力粉所混搭而成，所以土是可以吃的~可不用担心~
介绍完后服务生会把桶子"唰"的一声拿起，沙拉就大珠小珠落玉盘了~
酱料则是很多样的有千岛酱、米香培根谷物类、葡萄油醋酱汁可以使用，
千岛酱吃起来觉得很柔和，不会像外头有些店家味道过重或是太重口味，
友人沙拉从头到尾都是搭配千岛酱，因为他觉得十分好吃!!
米香谷物配上土和沙拉吃起来多了些口感和香味~
不会让人只觉得很单调的在吃菜；
葡萄油醋酱汁我跟另一个朋友大推!!!
吃起来有点像蓝莓酱，口味酸酸甜甜，酸度很温和，
搭配起来却很够味，且十分解腻!!!!
沙拉原本觉得明明应该三人份，但份量感觉很还好，
原来是吃完可以继续续加，因此不用担心不够吃，反而是该担心酱料不够。
主厨汤品
是样也很让我惊艳的一道，从汤头看里头就是满满的馅料所熬煮而成，
要单纯喝汤是不可能的，一定会搭配到馅料，让人感觉到很有诚意且用心。
乡村面包
往往对于这类的餐厅的面包都不太期待，
一来只是个餐包，二来通常都是店家想拿来先填胃的，
而这的餐包一上来就发现与正常的餐包不太相同，
外皮很像港式餐厅的脆皮叉烧包!!!
热腾腾的面包吃起来很厚实的饼皮又脆又香~这完全是我的爱阿~
西班牙海鲜炖饭($489)
西班牙海鲜炖饭的灵魂个人觉得不在海鲜，
而是在那金黄饱满色泽的饭，番红花占了很重要的因素，
之前在长滩岛吃过西班牙主厨的简直是一绝!
而这的炖饭一份其实可以两三人分著吃~
料也给得很实在，除了蛤蜊外，还有蟹肉条、花枝、大虾仁等等；
而这里是使用义式方法调理而成，上桌时有说如果觉得饭粒偏硬，
可以在跟服务生说，会再做调整~~算是很贴心
中间的燻鲑鱼也可看出不愧是义式创意料理主打，
不仅在外观、色泽，都给人全新的观感，又不脱离海鲜炖饭的主题。
嫩煎牛排($680)
嫩煎牛排是采用最近比较常出现的小铁板放在上面保持热度，
今天牛排是点七分熟，觉得有点后悔，
应该改点五分熟吃起来会更恰当，才不会比较难咬或太熟；
而这道菜让我比较有兴趣的则是旁边的附餐，
干贝红豆饭觉得味道满不错的，且我很爱这种调理过的饭食，
而旁边的海鲜沙拉玉米片也很下胃。
挪威鲑鱼佐奶香乌贼面($429)
这道觉得是我今天最爱的主餐!
通常台湾意大利面大多是酱面分离，常常无法让面条真正的吸附到酱料，
只是在视觉上看起来是个意大利面，尤其在平价意大利面更是如此~
而这的面真的是完完全全饱满的充满酱汁，不是在面条外，
而是吃了面条后可以感受到里头充满奶香味，
而这道菜虽然也是使用鲑鱼，调理方法却不一样，
因为如果一样是使用炙烧的方式，味道会跟奶香合在一起，多吃几口容易觉得太腻；
改用醃鲑鱼来做这道的搭配，使得这道菜的口感可以更多样~
服务生在我们点完餐时有说打卡的话会送一份免费烤鸡翅，
当然我们就立马打卡了~
烤鸡翅
原以为只是个简陋的三份烤鸡翅，没想道还有附沙拉跟洋芋片~
可惜觉得沙拉的那些酱料收走了，不然又在吃一次沙拉XD，
鸡翅吃起来很嫩，味道也很够，
不会咬半天很难分离，觉得满好吃的!
棉花糖可可拿铁
上面有爱心绵花糖很沟追XD，可可味满浓的~
宇治玄米抹奶茶
喝起来抹茶味道很浓厚，比较不会特别觉得再喝奶茶，
觉得真的有用抹茶粉的感觉，因为喝起来会有略带日本抹茶的那种微苦味。
蔓越莓沙瓦
以为会像冰沙类，结果是类似汽水的方式，
但里头是真的有蔓越莓果粒~搅拌时可以看到果粒在飘
甜点
这的甜点只有一种，所以没得选XD，
但把柳丁弄成这样好方便好可爱，觉得满有创意的，
只是个人还是比较爱蛋糕类~
一开始来吃前曾听友人说东西不错吃，可惜服务品质好像不稳，
今天来吃午餐时是2/15，情人节隔天了，
结果一楼是坐满的，可见还算是满多人来吃的一间店，
这的菜色有如招牌般是真的用心走创意料理，
但并不想许多创意料理是份量很少又贵，且吃起来普通，
而是有用心经营在味觉上；
面包、沙拉、意大利面等真的是虽然常见，但却反而给人惊讶感，
一份意大利面套餐约四百多，环境很舒适，
非常适合情侣约会聚餐前来~