[食记] 台北 文庆鸡 新加坡海南鸡饭好吃推荐

楼主: diet83 (Crystal)   2015-02-13 19:56:31
餐厅名称:文庆鸡
消费时间:2015年/2月
地址:台北市忠孝东路三段219-1号
电话:(02)2731-5522
营业时间:10:00~21:30
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海南鸡饭
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/263779033
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胭脂肉
说到新加坡的美食,第一个想到的就是肉骨茶跟海南鸡饭。
之前经过忠孝东路复兴Sogo时,都会注意的有间小餐馆用餐时间都好多人啊!
这间是"文庆鸡",新加坡开来台湾的直营店,这天经过就干脆进去吃晚餐!
提供的餐点挺多的,不只是卖鸡而已,还有很多新加坡风味餐点,像是沙嗲串、摩摩喳喳等。
店里小小的,位子不多,墙上很多名人光顾的签名。
ㄧ入座就会有服务人员端上小菜盘供挑选,拿了胭脂肉与泡菜。
胭脂肉吃起来有点像糖醋排骨,吃起来偏甜,但是味道还不错。
泡菜吃起来很入味,酸度甜度也够,好吃!
海南腿肉套餐 NT.250
选了鸡腿肉部分的海南鸡饭套,附汤、甜点,青菜。
饭部分真的很好吃,不是ㄧ般的白饭,淡黄色,
用高汤煮的饭,单吃就很好吃,很香呀!可以搭配旁边的黑酱油拌著吃。
鸡腿肉也是很嫩啊!看起来很像台湾白斩鸡,
吃起来是又嫩又香,肉质很好,沾点辣椒也很好吃。
清烫豆芽菜,上头加了油葱酥,很清爽脆口,
没沾到酱料的部分就真的完全是清烫的味道,有够健康。
汤品加价NT.55 换成肉骨茶汤,挺小碗的,
排骨吃起来有点柴,汤味道只能说还不错,但是下次不会点。
柠檬鱼套餐 NT.260
ㄧ上桌的味道真的不是很好闻,就是闻到ㄧ股骚味,
应该是鱼露的味道,但是吃起来味道又不ㄧ样,
酸酸的,鱼肉很嫩,酸味挺重的,胃口大开呀!小白菜清烫同样加了油葱酥。
鱼丸汤,喝起来有点胡椒味,包馅鱼丸口感很Q弹,感觉可以拿起来打乒乓。
甜点
很好吃的紫米粥,不会太甜,很喜欢呐!
文庆鸡的海南鸡是真的好吃,但是总觉的太贵了ㄧ些,
感觉就是两百多元烧腊店便当,但是他是新加坡来的,好吧!(摊手)
安蹄感想:过水就是不ㄧ样。
Address:台北市忠孝东路三段219-1号
Tel:(02)2731-5522

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