[食记] 台北 Honey Pig

楼主: wlsherica (文字工作者)   2015-02-13 19:44:36
餐厅名称:Honey Pig
消费时间:201502
地址:台北市信义路四段415号(基隆路口)
电话:02-27255757
营业时间:24HR
每人平均价位:500 up
可否刷卡:YES 三月底台新卡九折(酒水不列入计算)
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/109234337
从美东红来台湾24小时不打烊的“Honey Pig”
感谢朋友的极速4G让我们在Honey Pig
开放eztable线上定位时
抢到了两桌(一桌让人去了),一桌大伙自己独享!
私人快乐小尾牙,更胜公司千言万语!
Honey Pig餐厅在捷运世贸站附近,捷运出来约10分脚程
101就在不远处,转角的位置很醒目
尤其是那人龙....
建议机车可以停靠在基隆路二段吴兴街这边
汽车的话可能就得花钱找停车场了
ps. 建议用eztable app定位,在网页被挤爆crash时
app使用者操作愉快,微笑抢到好时段!
【环境】
餐厅呈现长L形,现场部分座位保留
据说至少要排上四到五小时才有机会吃!
而且,人数到齐方可入座否则只能向隅
考验友情的时刻来临XD
Honey Pig的桌椅都远从韩国而来...
坐起来是没特别的FU
倒是十足韩流精神...圆桌人多的话会有点拥挤
圆桌大概五人的空间最舒适
店内气氛非常热闹、想要安静吃顿饭建议清晨再来XD
因为清晨的honey pig,完全没人可以好好享用烤肉哈哈!
锅盖造型的铸铁烤盘,是一般铜盘烤肉两倍大
可以同时炒很多食材,满足整桌的口腹之欲
【菜单】
其实店员没给多少时间就请我们点菜XD 好急!
菜单还蛮新的~还好没被翻到烂掉了!
三面菜单,背后是酒水
烧酒、米酒、啤酒、真露
无酒精饮料现在只有百事可乐或是七喜!
无酒精饮料五十元,其他约100-200元不等
肉类以猪牛为主,分别六种
前菜的海鲜煎饼无疑一定有的
其他像是辣鱿鱼、五花、鸡汤、海鲜锅
当然也是必备菜色囉!
眼花不晓得怎么点菜的话
可以考虑肉类拼盘,但是根据这一轮点的结果
其实单点喜欢的肉类就可囉!
因为不是每一种肉我们都很爱哈哈哈,挑嘴饕客团
别以为Honey Pig是吃到饱,他是单点韩式烧肉
肉类一份大概四百台票还没算服务费
虾一盘五百,包括帮你烤到好,贵不贵看个人接受度
店内墙上液晶电视好几台,有的播放韩国歌舞秀
有些正在放电影XD 吃饭都来不及其实也没很认真看电视
【韩式小菜 可续 FREE】
醃冬瓜、泡菜(高丽菜)、马铃薯丝、海带芽、醃牛蒡
小菜不论在种类或是味道上自然略逊朝鲜味一筹
不过海带芽与泡菜(不是白菜有点惊)味道水准
不会太油腻,相对清淡
小菜可续,要多催店员几次就是~(店员爆忙)
店家还正在征洗碗工一天两千八小时...
感觉手应该停不下来= =...以这样的人潮来说..
瓦斯炉正在替锅盖烤盘加热
上头已经有韩式黄豆牙以及白菜做成的韩式泡菜
为何韩式小菜的泡菜就是用高丽菜呢?不解
【猪肉套餐 NTD1449】
第一次来,店员建议人多就点个套餐
厚片五花、薄片五花、辣味五花、带骨猪、梅花肉
猪只来自在地台湾猪,如果还要从韩国空运也太夸张
台湾自己的肉质也很赞
瓦斯没很热所以等了一点时间
旁边的泡菜已经‘eat me eat me ’
本以为这猪排卖相这么好,味道应该不错
结果有点硬XD
对了,这些肉都没醃制过呦
务必~务必要搭配honey pig特制蒜味沾酱食用
平凡的肉,整个摇身一变化为摇滚巨星!
烤肉沾酱单吃蒜味很重,有点诡异
但是与肉结合根本是完美无暇
或是搭配高丽菜版泡菜一起吃
honey pig...泡菜很辣...辣度是朝鲜味两倍
就这五种肉来说,梅花与薄片五花肉质较佳
带骨猪吃起来比较硬,扁扁的没什么肉汁
梅花本身油花分布均匀除了肥美脂肪以外肉质也不错
但是梅花本人来说,朝鲜味卡Q
配泡菜或是海带芽都很搭
厚片五花就失色了,略肥+无口感建议可以烤久一点
在Honey Pig,不用自己动手烤
服务人员一手包办(包括分食)
只要快乐的吃小菜、聊天、看店员表演
怕辣的朋友可以搭配鱼板海带牙等小菜
中和一下饱受韩国辣酱冲击的味蕾...
【海鲜煎饼 NTD219】
青葱、洋葱、花枝(没吃到虾?)、红萝卜丝
不同于在其他韩式餐厅吃到的海鲜煎饼
Honey Pig海鲜煎饼面粉比例少,蔬菜较多
所以吃起来比较不像所谓的饼,口感也不错
朋友是觉得海鲜料很少
推荐沾一下店家提供的煎饼酱汁,好吃
【韩式特调辣味鸡肉 NTD399】
辣味鸡腿肉两份,去骨~
辣鸡肉还有青椒与洋葱作陪
一样,服务人员处理到好包括切肉,剪刀无敌
肉质SOSO但是醃渍入味,博得好评
青椒在辣炒过后,没有他特有的青味惹,不错吃
【辣炒鱿鱼五花肉 NTD399】
老实说鱿鱼五花肉里面的猪五花肉质比拼盘优质!
这五花的肥瘦肉比例均匀,口感更好~吃起来过瘾
完整的鱿鱼遇热就倒ㄎ一ㄨ,鱿鱼脚很吸引人...
鱿鱼脚弹性最佳,吃起来海味十足
我觉得有新鲜,好吃
单点辣鱿鱼五花就可以让你满意到嘴裂开
请小心,辣五花辣度应该有过半...
辣到每个人冒汗就算了
还有人感动到落泪,离开走回捷运站时激动到想哭
【韩式年糕 NTD60】
倘若有点年糕,会是最后一道菜!
店员慢慢用已经黏乱七八糟的铸铁烤盘,煎著年糕
年糕辣度与辣鱿鱼有得拼..辣到一半人额头冒汗
狂喝七喜,直嚷嚷七喜真是甘霖
年糕好吃,韧度够~这样一人平均1~2条
还有专人烤好,这样才60元实在很划算
【莱姆烧酒 NTD100】
烧酒,果然想太多~根本就是柠檬汽水
每人喝一口,哎呀这就是有冰块的七喜
不喝酒的我也觉得没什么酒味...有点惆怅呢..
※开车不喝酒,酒后不开车
【香蕉米酒 NTD160】
韩国真露酒,香蕉米酒~香蕉味可真浓郁
喝下去有在吃香蕉的错觉
根据点单的朋友说,杯底的酒比较浓
果然有微醺,绝对不是因为刚下班!!
如果真的要喝酒,可能啤酒或是米酒比较合主题
倘若只是想假掰一下微醺,就选水果烧酒囉
作者: ice00924 (玄)   2015-02-13 22:18:00
吃过一次,烧肉吃的很开心,韩国美眉很可爱

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