※ [本文转录自 Hualien 看板 #1Kt4Ique ]
作者: ashley1205 (把悲伤丢掉) 看板: Hualien
标题: [食记] 南华 家乡羊肉炉
时间: Thu Feb 12 14:14:06 2015
店家资讯
餐厅名称：家乡羊肉炉
消费时间：2015年2月
地址：吉安乡南华村吉安路五段212号
电话：03-8539481 / 0919-245518
图文版 http://ashley1205.pixnet.net/blog/post/409779613
文字：
前几天朋友送了冷冻包装的羊肉炉来
吃过之后觉得味道很不错
而且非常好料理
袋子剪开丢到锅里加热就可以了
这款羊肉炉汤头是属于清炖的，很爽口好喝
到市场买点青菜、火锅料等等，想吃什么自己煮，健康卫生又好吃！
羊肉部分，老妈说这是道地的土羊肉
肉皮上面的毛处理得很干净
肉质非常Q弹且都很有肉哦！
本来有点担心肉不多吃得不过瘾
还特地去买了羊肉片回来
但这锅吃到隔天居然羊肉还有剩！
下次再分享另一间羊肉炉
一样也是真空外带包
在新城这边
汤头跟家乡的完全不一样
是红烧口味的！
青菜萝卜各有喜好
像我家老妈比较喜欢吃家乡
老妹就比较喜欢新城红烧的
提供给大家参考选择哦 : )