[食记] 日本 爱媛 串家物语~食べ放题 自己炸串烧!

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2015-02-12 11:51:21
餐厅名称: 串家物语 エミフルMASAKI店
地址:〒791-3120 爱媛県伊予郡松前町筒井850番
http://micoberry.blogspot.com/2015/02/masaki.html
消费日期:2015.02
串家物语是一间连锁的炸串餐厅
可以让客人自行制作炸串
就在位子上体验炸物的乐趣~
位于四国最大购物商场一楼的这间是吃到饱的点餐方式
*** 不是每间串家物语都有吃到饱的点餐~ 想去的人可以先查查看~
坐到位子上之后会看到店员已经把炸东西必备的粉浆及面包粉先准备好两份放在桌子上了
接下来就是去食材区拿取自己想要的食材
蔬菜跟肉类应有尽有
每串上面只有一个,而且大概都是一口大小
所以大家可以不用害怕选到不喜欢的东西会吃不完
食材大多都被处理成一口大小,除了好入口之外,也很容易熟!
炸串的制作很容易
只要将食材先沾粉浆再裹一层面包粉
就可以入锅油炸了
店员有说炸的时间不需要太久
通常看看外观变成金黄色之后就可以拿起来放在锅沿
等到温度适合入口的时候就可以吃了
图上的面纸是同桌的朋友认为这样子吃起来比较不油才自行铺上去的
不过日本人看起来不大介意,因此全店只有我们这桌有在锅沿铺上那层面纸XD
吃的差不多之后就是要转战沙拉区了!
除了一般的生菜外,还有各式各样的甜点
不同口味的水果冻及用来沾草莓巧克力喷泉的各式甜点
草莓巧克力喷泉真的超棒!
都让刚刚吃了一堆炸物的我们重新燃起战力!
唯一的缺点是草莓巧克力酱的旁边没有摆置冷却的冰水
因此放到盘子上之后东西都会黏住XDD
串家物语对于外国人而言应该算是一间很新奇的店
蛮值得体验看看的~
不过店员不会主动来收盘子喔~
这点比较需要注意,因为桌子不是很大
人一多东西就有桌上的东西被推到锅子里的风险~
毕竟是油锅,如果是液体的不小心掉进去,就会蛮危险的
除此之外自己炸东西真的好好玩啊~
推荐大家试试看这间好吃好玩的炸串餐厅!

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