[食记]日式下午茶:平安京茶事VS台北老爷中山厅

楼主: FIREB0Y (Life Is Good)   2015-02-10 21:47:23
餐厅名称:平安京茶事
消费时间:2015年2月
地点:近台电大楼5号出口
附图文分享:http://ppt.cc/USRZ
代Po:
我是抹茶控,英式下午茶自然不对胃口。前年底平安京茶事在师大路开幕,
现在这里已然成为日式下午茶爱好者的一个新兴据点。
平安京茶事主打融合和洋二式的新式甜点。茶屋主人曾经赴日学习正宗做法,团队中有毕
业于蓝带厨艺学院的主厨、曾获得全国巧克力竞赛第二名的巧克力职人和旅日的年轮蛋糕
达人。在这里尝得到道地的抹茶点心,而且不只有抹茶点心。
平安京茶事的装潢和布置极富巧思,不让中山北路和东区的下午茶铺专美于前,从门面就
开始品茗的旅程。
星期天的午后,生意超好!我们被安排在榻榻米和室区。平安京茶事的菜单看来会随着
季节更动,夏天吃冰淇淋,冬天就吃蛋糕吧!
我点的是季节限定的草莓和抹茶蛋糕+抹茶欧蕾套餐,NT450。平安京茶事的抹茶海绵蛋
糕,好像真的和在京都吃到的一样醇,蛋糕卷里头的奶油一点都不油,千万别把它想成
早期那种超腻的鲜奶油蛋糕。口感绵密又有浓浓奶香,据称是法国铁塔牌奶油。(反正
我是也没听过)但饮品抹茶欧蕾很普通。
老公向来最会点餐,(这样不知道是好还是不好XD),他点的是NT350的抹茶冻套餐。
他的抹茶冻(寒天)超级好吃!看那晶莹剔透和正港的抹茶色泽,口感也是一级棒~
旁边的红豆泥是由屏东万丹红豆熬煮2.5小时而成。焙茶也比我的抹茶欧蕾好喝多了~
朋友点的也是抹茶蛋糕套餐,蛋糕只有一片,NT350。
嗯,我们今天三个人喝茶聊天,那这碗红豆汤是点给谁的呢?
可以请您们老板出来解释一下吗?(好啦我开玩笑的~)
其实这碗NT200的栗子红豆汤是硬点的,因为礼拜天的低消是NT450/人。
行文至此,也差不多该是真心话大冒险的时候了。
(老板请见谅!)
我个人觉得这里的菜单设计很有问题。为什么三个人点了三个套餐还不满低消,
导致我们不得不再点个什么东西来达到低消,但其实这个东西根本是多余的没人吃得下
原因在于:低消太高了!(总不可能说是餐点太便宜了吧?)
平日的低消是NT300
假日的低消则是NT450,是平日的1.5倍。
也就是说,平常点个NT350的套餐就达到NT300的低消了,
但是一到礼拜天,如果你想点的是NT350的套餐,sorry,不管你想不想喝红豆汤,
你一定得喝红豆汤或花更多钱吃蛋糕,尽管你可能已经吃过蛋糕了XD
(不然还有个好办法,就是外带??)
 不过我还是想请问:
 为什么一碗加了地瓜和栗子的红豆汤要卖到NT200?
 是否里头有可食用金箔的珍贵成分但没写在菜单上?)
无辜的巧克力们也是很不错吃~
整体来说,平安京茶事是个很棒的下午茶空间,
空间、环境、氛围、餐点、饮品、服务都是没得挑剔的,
店家用心看得见!
但是价格打趴了他们自己。
台湾的各大饭店都有下午茶,但日式下午茶确实是相当罕见。
不过如果要问NT450能享用到什么样的日式下午茶的话,
我个人认为 台北老爷大酒店 有最棒的答案!
这样喔~ NT450!(免费办会员卡还可享免服务费)
煎茶、焙茶、玄米茶和抹茶,
三层下午茶餐盒里有甜点有咸食,
菜单洋洋洒洒长这样:
菜单上那一长串东西真的都好好吃!
而且还会不定期更新......
如果你是消费者,你会做出什么样的选择呢?
只能用一句话来为这篇食记作结了,那就是:
"宝剑一出,谁与争锋"。
(老板对不起我不是故意的)
平安京茶事的精致餐点也提供外带喔~
送礼自用两相宜!大家快点来~~~
作者: momoforever ( Chi~*)   2015-02-11 02:17:00
他们很多规定都莫名奇妙,外带抹茶千层还要一次带两块,不然不能外带

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