餐厅名称:原沙卡里巴鸭肉饭人参鸡
消费时间:2015年/2月
地址:台南市中西区大智街54号
电话:06-2268505
营业时间:11:00-20:30
每人平均价位:NT$25 up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:人参鸡、苦瓜排骨汤、鸭肉饭
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(内有完整图文)
布蕾儿小评分(满分五分):
整体评分
服务
餐点
价格
送餐速度
5
5
5
5
5
天气好冷啊~所以布蕾儿今天要来介绍一间暖暖的店!
锵锵锵!终于出现了!满分的美食!
会知道这间店是拜估狗大神所赐,也是一试成主顾,
价格合理又好吃,各种汤品让人吮指回味,
虽然距离布蕾儿住的地方有一段距离,
但布蕾儿还是在想吃到心痒难搔的时候就冲过去!
以前还在附近上班的时候,
下班来一碗人参鸡配上好吃鸭肉饭更是极大的安慰呢~
今天和弟弟点了这些:
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于是要来张价目表!
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这间小小不起眼的蛋可是让布弟赞不绝口,
直夸是这三天吃到最满意的店家之一呢,
“特别是那个价格!配上这么好吃的东西实在太优秀了”!
前台会看到待处理的鸭下水等等...等待料理:
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在前台后方则是老板和老板娘辛勤忙碌的身影,
他们年纪都大了,儿子放假时才能回来帮忙,
因此平时偶尔会记不住餐点,
人多时动作也会比较慢,
请大家多多体谅唷!
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旁边也有设个小小的自制佐料区,
餐具也是在这边自行拿取,
虽说有附佐料,
不过布蕾儿还是最喜欢吃原味!
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重头戏来惹!
第一道要介绍的是:鸭肉饭($45)
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旁边放的是脆脆的荫瓜,不是布蕾儿讨厌的黄萝卜,
超加分!
不要小看这碗看起来有点单调的鸭肉饭,
白饭底下还藏着鸭油与酱汁呢!
第二道:苦瓜排骨汤($55)
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当我觉得太常吃人参鸡太补的时候就必点这一道!
排骨软嫩,苦瓜软香,汤头入味,
超棒啊~~
唯一能与布蕾儿心中最好喝的苦瓜汤比肩的一碗汤!
(最好喝的苦瓜排骨汤是阿木煮的><)
第三道:重头戏人参鸡($75)!
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cp值最高的就是这道了,
七十五块的人参鸡啊~~~
这碗汤让布地喝到停不下来,
本来讨厌吃汤里面的肉的他也把所有鸡肉吃干抹净!
汤头超棒,喝的到人参味,真材实料!
鸡肉更是入口即化又入味啊~~~
不点这道会后悔!
另外也推荐肝连汤和当归鸭,
都是当归汤头,很适合冬令进补喔~