图文blog版本 2015.02
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Le Rice米昂法义创作料理-美术馆店
地址：高雄市鼓山区青海路185号
电话：07-5527770
营业时间：11:00~14:30 | 17:00~21:00 每周一公休 FB连结
超值情人节套餐供应时间2/13~2/15，
亦提供一般餐点(没有一定要点情人套餐内容超贴心)
前阵子请安多尼欧老板Jerry推荐高雄市好吃又特别的餐厅，
他首先就有提到Le Rice这响亮的名字，在我心中就留下深刻的印象。
最近美术馆正在展出“草间弥生”点点怪婆婆，青海路餐厅众多，
超显眼就看见这明亮的可爱小熊门面，
大名鼎鼎的Le Rice来美术馆一级战区开分店，不失温馨与美味氛围，实为这区用餐首选
目前刚开幕不收服务费，但该有的一项也不少，200元起的炖饭，超值又美味，
推荐给大家。
有一个小小童趣庭院的Le Rice有着超可爱的门面，
走过路过的民众无不一停驻下来观看里面的装潢与菜单，
就在小信箱当中，藏着好多的名片。小熊正翘脚的等待客人上门，
实在是好可爱喔，忍不住去摸摸牠。
里面的装潢与外头的配色都是属于非常明亮，有着长沙发更让人有聚餐团圆的感觉，
舒服的沙发和椅子让人用餐起来格外的舒适。1、2F属于用餐区域，3F为室内设计空间，
我想应该也有多少照顾指导楼下的摆设，比起一般的餐馆格外的宽敞不拥挤。
看到墙壁上的图示意图让人肚子饿，快点让我们来看看今天有什么好料吧。
菜单MENU
除炖饭类，美术馆店亦提供精致排餐，
私房料理让人在意大利面与炖饭当中，让餐桌上有更多的变化。
若想增加附餐汤或者是饮料，也是有套餐可以选择。
在没有服务费附加的情况下，真的很划算呢，
在这么宽敞又漂亮的地方用餐，着实让人心情愉快。
A套餐=汤or沙拉or饮料(红茶)三选二=130元，B套餐三选三=170元
C套餐=汤+沙拉+甜点+饮料任选=210元
饮品也不是随便的敷衍，专业的风味茶让人一再品味，搭配上甜点的排餐更加完整。
不过今天我们是为了情人双享套餐而来的。
店家为回馈消费者，不在情人节当天呼咙开价捞钱，
而是推出特惠的套餐，让人可以来这边聚餐聚会不昂贵。
除情人节套餐，当天也提供一般餐点，
不侷限于这粉红小单子，有更多选择在这间米昂餐厅，
在特别的日子与特别的人相会，美食相佐，
希望留下更深刻又美好的印象。
今天我们选择C套餐，海陆双拼，餐桌上可热闹著了。
甜点也增加主厨特别制作的烤布蕾，茶和咖啡的选择外，
佳节怎可少了粉红葡萄酒和气泡酒？
这些套餐内容丰富，都包含在其中。
我都帮你画重点了，记得快打电话预约座位阿。
饮料任选，记得别错过冰箱柜中的好物。
服务人员每一个都超好，不管多忙都会理我这个奥客，
我看同样也是有小孩来用餐，同样也是备受照顾呢。
马铃薯蔬菜浓汤、桂圆面包
喝了一口每间餐厅都端得出来的浓汤，我笑了。
原来就是这个些许的不同，能得到推荐餐厅的美名。
在浓郁醇美的蔬菜浓汤当中，面包丁有着重重的蒜味，
压缩在这小小方块中。然后再融到汤头里面，使喝起来的味道更有不同的层次感。
蔬菜汤炖煮到软烂，还是保有蔬菜颗粒的口感，咀嚼起来很暖胃舒服。
桂圆面包吃起来有桂圆的香味，但没有桂圆的果肉(？)是属于蓬松型的面包。
番红花风味干贝鲜虾蔬菜炖饭(370元)
原本在台湾米炖饭跟意大利小米炖饭之间疑惑很久，
店家解释为，台湾米炖饭并非品质比较不好，
采用的也是宜兰的好米，炖饭酱汁熬煮上也是自己精心制作，
并无偷工减料。只是进口小米的成本，
再加上海鲜等食材的繁杂性，让整体的口感更加提升。
所以选择意大利小米炖饭更能体会到米昂对于炖饭的用心。
海鲜食材真的很鲜甜，尤其是大枚布在四周的蛤蜊，中间还有霸气的一颗大干贝，
虾、章鱼等食材绝不手软，众心拱月的将炖饭主题集中。
米饭硬中带点软，每一颗都有吸取很多sauce的感觉，
不厚重反而觉得清爽，番红花的味道我是没有特别的感觉，
只是一端上来那股好香的味道应该就是，并且使炖饭有呈现黄色的饱满样貌吧。
嫩肩美国沙朗佐义式炖菜(680元)
并非只有单一沙朗这么单调，旁边还有满满丰富的配菜。
老实讲，配菜比起牛排更加出色！
右边薯条酥脆根根涮嘴，应该要独立一大碗让人吃个爽。
接下来是圆圆的番茄渍，我超喜欢吃这个，
能感觉主厨的用心程度，入味爽口，让人平衡一下肉类的油腻味道。
这些蔬菜的份量不少，在整个主餐当中凸显出摆盘的用心。
再来就是沙朗牛排，这油花未免也太多XD
几乎每一口都是让人滴口水的油花，Choice等级，
可以做成五分熟考验味觉，表皮的煎香当中带有嫩嫩的肉汁，
略带些嚼劲，可惜有点薄，没办法满足厚切的快感。
在吃的时候别忘记搭配炖菜，比起一般店家的生菜，
炖菜有着浓浓的奶香，更能引发食欲，是非常精致的餐点。
微甜粉红葡萄酒
以酒佐食，尤其是肉类更有过节的气氛。店家对于小细节包含冰杯都有注意到，
并非昂贵的酒类，微甜好适合女生品饮的葡萄酒一端上，幸福的餐食的意象立马显现。
提醒开车不喝酒，喝酒不开车。未满十八岁还是乖乖选择茶或咖啡吧。
俄罗斯圣彼得堡风味茶
点茶的时候因为我不喜欢太涩的茶，所以有特别询问一下。
这款法国名品Kusmi Tea以绿茶味当作基底，
搭配佛手柑、草莓、焦糖等香料调味，清新不失甜味，
非常适合吃完大餐后漱漱口继续吃甜点。
甜点─烤布蕾、手工熔岩巧克力
巧克力挖出来时会爆浆喔！超级浓郁的！喜欢巧克力很浓的一定会爱死这道！
边用汤匙挖出来下面还在滴巧克力，实在好诱人阿。
烤布蕾只有主厨不忙的时候才会制作，也是属于限定甜食。
(情人节套餐2/13~2/15确定有喔)
表皮烤的酥脆焦香，吃还会喀嚓一声。
里头水嫩奶香味慢慢地凸显出来，超好吃的(融化貌)。
美味的一顿餐食就在跟朋友的聊天声当中愉快的度过，
在这里用餐没有太多纷扰，环境跟服务人员说话一样，
轻轻柔柔的很舒服。店家除一楼空间外还有二楼平面，
也适合多人聚餐约会。如果还在苦思情人节该怎么度过的，
不妨去看个草间弥生展览，接着预约米昂创意炖饭餐厅做为选择，真是美好的一天呢。