餐厅名称：Brothers 异国料理
消费时间：2015年/1月
地址：新北市板桥区仁化街98号
电话：02-8257 0057
营业时间：周一至周日am10:30~pm2:00，pm5:00~pm10:00（周二公休）
每人平均价位：
可否刷卡：否
有无包厢：有
推荐菜色：手工pizza、意大利面
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
网志图文版：http://w20770.pixnet.net/blog/post/44414656
这间brothers是老公同学推荐的，
因为他到这吃过很多次，觉得还蛮不错的，就建议到这聚餐~
brothers虽然在英文是表示有血缘关系的兄弟，
不过其实幕后老板们是高中同班的好朋友-土匪跟小胖!
一个机缘下两个人决定共同在初识的板桥江子翠共同创业，
希望可以用这间店创造出更多缘份也发展出更多的友情与热情…
离捷运江子翠站走路十分钟内就可以看到一间外观布置很乡村风的小餐厅，
不过进去看就可发现内部设计就有点混搭风
这区是属于比较英国风路线，适合情侣、朋友们或好哥儿们
刚好店内也有进很多比利时啤酒，再加上有个电视，
要是遇上运动赛事，就摇身一变变成个小酒馆的氛围~
*喝酒不开车，开车不喝酒；未满十八岁不能喝酒!*
另一区就跟门外风格比较相呼对应的乡村风，也很适合阖家光临，
再加上里面还有个小包厢，所以各式各样的族群感觉都包办了~
Brothers menu设计的很简单有力!
点下图可看全menu~
餐点价格表现的还蛮平价的唷!
10 吋手工pizza在160-220元之间(每桌限定一份)、pasta在160-230元间，
汉堡在180-220元间、早午餐在180-240元间~
主餐升级套餐只要+90元，就有面包+浓汤+甜点(饮料的话半价)
重点是，不收服务费!!不收服务费!!不收服务费!!很重要所以讲三遍XD
光这点就让人很感动了~
虽然是平价美食，但小胖主厨也自己研发了特色pizza-铁汉柔情，听说很好吃，
所以这次也点来吃看看
不知道要吃什么的也可以参考人气商品，
打卡的话还送小份奶酪喔!
奶酪超好吃，一定要来打卡~~
先送上加价套餐附汤+佛卡夏面包
当天的汤比较像是玉米浓汤，里头的料很多，份量也很大碗~
面包也很好吃!
先来介绍【汉堡类】
这是我点的黄金泡菜鸡腿堡-200元
里头还有附颗荷包蛋，这个其实吃起来还蛮好吃的XD
虽然看起来是很台味的汉堡，但里头的黄金泡菜跟鸡肉还蛮搭的!
点汉堡都会搭配薯条，它的薯条也蛮好吃的!蛮有美式餐厅的水准~
不过比较不好的应该就是汉堡面包，吃起来就还蛮像连锁早餐店的那种，
比较没有嚼劲，偏软的面包~~
起司牛肉堡-220元
汉堡排看起来蛮厚实大块的，但我没有看到里头的熟度是怎样，所以不方便评论口感~
再来介绍【早午餐组合】
早午餐均附沙拉、水果跟饮料(红茶/咖啡/奶茶)，
也可以自由选择煎蛋(太阳蛋/两面煎/炒蛋)、薯点心(脆薯/香料薯块)跟
面包(软式法国面包/巧巴达/农夫面包)。
德国香肠(搭配脆薯+太阳蛋+软式法国面包)-200元
虽然我没吃，
但我觉得要是水果再丰盛一点可能会更棒~
不然只有1/2根香蕉看起来有点空虚@@
牛肉汉堡排(搭配脆薯+太阳蛋+巧巴达)-240元
这个我有吃一口汉堡排，
煎的已经有点太熟了@@ 有点过硬~
点早午餐跟汉堡类都有附饮料，
这是热奶茶跟冰奶茶，喝起来还可以接受~不会太奇怪!
【欧姆蛋卷】
均附薯点心(脆薯/香料薯块)、软式法国面包、水果+附餐饮料
西班牙辣味香肠蛋卷(搭配脆薯)-220元
欧姆蛋卷类有点像是我之前去台中Burger Joint7分SO美式厨房 吃到的煎蛋卷系列。
这道听说是学长每次来必点餐!!
我看了一下内馅，挖~好丰盛喔! 果然就很好吃的感觉~而且分量也很大!
【pasta】
这是老公点的番茄奶油鲔鱼意大利面-170元
浓稠度可以让面条包裹得很好~
味道不错，份量也很大~
【pizza】
来到Brothers第一件事情应该就是要点手工pizza，
因为每桌限量一份，而且价格也只要160-220元，就订的很平价，所以我超推荐!
主厨私藏-铁汉柔情-200元
它的料很简单，烟燻辣肠、洋葱、培根、番茄，最后中间再打上颗半熟蛋，
我觉得它的pizza皮杆的不错，酱料也搭配得刚刚好，
虽然料很简单，但吃起来就觉得还蛮有水准的!
墨西哥辣椒牛肉-200元
这道尾劲是带有辣度的，
是很成熟的味道，墨西哥辣椒在这跟牛肉发挥得恰到好处~
最后就上附餐甜点搂!
当天提供的三样我都拍了，其中右下角的巧克力蛋糕比较不ok，
其余起司蛋糕跟奶酪都很好吃!
整体而言，
Brothers虽然老板是男生们，
但其实他们还蛮细心的说!
因为女厕竟然还有提供小绵绵勒~没想到竟然这么细心~
果然很有铁汉柔情的一面，就如同pizza名称一样 哈!
重点是，这么平价了 还不收服务费，是不是就甘心勒~
打卡就送奶酪喔!!不要忘了~~
网志图文版：http://w20770.pixnet.net/blog/post/44414656