[食记] 高雄。a little more 多一点咖啡(文山店)

楼主: labatan (kiki)   2015-02-07 22:42:36
餐厅名称:a little more 多一点咖啡(文山店)
消费时间:2015年/02月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:高雄市三民区文安南街172号
电话:07-7775106
营业时间:09:00~17:00
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:
网志:http://lomo945.pixnet.net/blog/post/59979685
http://goo.gl/yijLXD
在高雄已经拥有三间分店的a little more
于高雄的早午餐界已是很多人的首选,
就连非假日也是人潮满满,坐无虚席,
很难想像假日没事先预约现场排队的窘况~~
近年来窜起的文山区,不仅有栉比鳞次的新落成住宅
琳瑯满目各种性质的店家也是一间一间的开,
光附近就已经有麓琦、莎露烘焙餐厅...等等
多一点咖啡也是在住宅楼下,一共有两楼的用餐空间,
虽然用餐座位不少,但因为用餐的人潮也不少,
所以常常客满,
户外的等候区常常坐满等候的客人
http://goo.gl/UFvRKQ
黑色调的大门,散发出沉稳神秘的感觉,
推开工业风的大门,目光首先会被远端的鹿头吸引,
工业风的墙面,美式的装潢摆设,
让整体空间很有风格,
选用的灯具,造型特别,钨丝灯泡的黄光,
散发出温馨的感觉,有美式老酒馆的feel!!
http://goo.gl/ge9ypv
多一点咖啡采自助式的方式
除了由店家带位外、点餐、端餐、回收都由自己动手,
选好餐点至柜台点餐,店员会给你一个号码器,
等号码器响起时,在至一楼柜台旁取餐,
每个主餐的重量还满重的,要小心端取
特别是要上二楼用餐的朋友!!
http://goo.gl/BQNG83
二楼用餐的用餐空间,座位很多,
大片窗户洒落满满的光线,
搭配造型的灯具,用心彩绘的墙面,
自助吧台的酒桶柱
让整体空间呈现很强烈的美式工业风,
让整体气氛显得更轻松活泼,
让人用餐起来也自在舒适许多。
店家在带位前已经都将目录放置在桌面上
多一点咖啡家的目录很简单
就是一张两页的目录 没有相关餐点的照片
但主餐的名字都取得很清楚 所以可以依自己的喜好点选餐点
主餐点选饮料可折价50元
他们家的主餐餐点 价格约200~300
餐点的份量 除了当天我们自己点的餐点外
在我观看其他客人的餐点后!!~~
觉得多一点咖啡他们家的餐点 份量都满多的
完餐后的饱足感十足
除了分量丰盛的主餐外
多一点咖啡有提供2~3样甜点跟自制mini吐司
如果食量较小的朋友
可以考虑不用每一个人都点一份主餐
点一个主餐跟加点mini吐司 或甜点!!
http://goo.gl/Unwlrp
铁板洋芋鸡腿mini吐司$280+黑糖拿铁(原价120)
看到这道铁板洋芋鸡腿,
丰盛的程度真是让人开心,
铁板微微的温度,
可以保持食物的热度,
里面有丰富的马铃薯、洋葱、青椒、
瓜类、菇类跟软嫩的烘蛋等~~
口味有一点偏咸,个人觉得很适合来碗白饭Orz
煎的酥脆的鸡肉块,醃的入味,
使用大量的大蒜下去提味,心中再次os
老板来碗白饭啦~~
一旁的mini吐司,超级松软,
拌著特制奶油,好香好好吃 。
http://goo.gl/47WqVP
点主餐都会附的汤品,
一开始看到绵密的奶泡上还洒上一片玫瑰花瓣,
原以为是饮品,但一旁又摆着我们点的饮品,
喝了一口才知道原来是道浓汤,
这道浓汤的口感,个人觉得很酷,
因为奶泡拌著玫瑰花瓣,口味应该就甜的,
但其实是道咸的浓汤。
http://goo.gl/juVF9F
饮品为黑糖拿铁 就像焦糖拿铁一样,
只是拿铁上的不是焦糖是黑糖,
稍微冷却后黑糖呈现出一个膜的状态,
硬硬脆脆的,搭配下面的液状拿铁,口感很有层次,
甜度方面,就是原本拿铁的甜度,在搭配上头的黑糖,
如果觉得不够甜的朋友,可以自行加糖调整甜度。
http://goo.gl/XnwhP2
烟燻鲑鱼起司蛋卷mini吐司 $260+经典拿铁(原价95)
一样是搭配mini吐司,这道醃燻鲑鱼,口味比较轻淡
一旁色彩鲜艳的酥脆生菜,搭配的酱汁是酸酸的酱汁口味
拌着生菜吃很爽口,
铺着鲑鱼的起司蛋卷,
切开会呈现爆浆状,内容物除了起司蛋,还裹着菠菜
与上头铺着的鲑鱼一同入口,味道很搭!!
还有几颗不知道是啥的脆脆豆子
酸酸的口感,一整个加速唾液分泌
http://goo.gl/qOa1kx
表现中规中矩的经典拿铁,甜度可以自行调整
口感滑顺,咖啡不会有涩涩的感觉
http://goo.gl/1ZlTM5
多一点咖啡的mini吐司,个人很推
不仅面包主体松软,淡淡的奶香、面包香
就算不沾任何果酱或奶油都很好吃。

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