[食记] 台中/逢甲商圈。大哥汉堡

楼主: cherubna (yukina)   2015-02-06 22:34:42
餐厅名称:大哥汉堡 The MobBoss Burger
消费时间:2015/1
地址:台中市西屯区文华路55巷18号
电话:04 2451 0950
营业时间:am11:00-pm23:00
每人平均价位:300
可否刷卡:可
有无包厢:无
建议阅读图多网志版: http://mmushroom.pixnet.net/blog/post/193709448
会来大哥汉堡用餐,只是刚好要去逛街转进巷子内的停车场
就这样误打误撞地路过,看装潢是我喜欢的那种,就马上约朋友周末跑来吃吃看!
大哥汉堡位于福星路 Mr.Wish饮料店旁的巷子内(里头有个停车场)
一入店,可以看到一整排的座位
整个空间是有点复古,但又有点西部牛仔的感觉
也有这种半开放式的小包厢
以汉堡为主的菜单,有注意到名称吗?都超酷的!
猫王、寡妇、人魔………
那也是有不少沙拉轻食可以选择
饮品的选择上,比较特别的是他们主打的汽泡饮品
这里没有提供可乐、雪碧呦!
也不少花果茶,或是啤酒的供应
#薯条
一大盘薯条,吃起来是比较酥脆的那种
而且一盘薯条还附上三种酱料可以沾
分别是:肉桂沾酱、番茄酱、蜂蜜芥末
我觉得肉桂的很特别!!!很少看到薯条会沾肉桂吧~
超爱这款沾酱!
#主厨特制沙拉
一端上来,真的很吸睛
五颜六色的蔬菜水果,再搭上桃红色的莓果酱
主厨沙拉就是使用莓果沙拉酱哦~
里头的蔬菜,居然还有“秋葵”,这是比较少见的吧!
不过,比较可惜的是,觉得沙拉酱有点少,吃到后来都没有酱了有点干
#玫瑰荔枝&蜂蜜柠檬 气泡饮
#可尔必思 气泡饮
#皇家伯爵红茶
#经典大哥汉堡
我喜欢他们的摆盘,是用铁网盘子装上来的
铺上汉堡纸,简单又随性的感觉
培根、洋葱、酸瓜片、双层巧达起司、牛肉、番茄、千岛酱
#人魔汉堡
人魔有两层牛肉片、两块巧达起司片、加上培根片
侧面超诱人的啊!肉汁都滴下来了~
#欧辣鸡堡
不吃牛的朋友,也是有其他肉类的堡可以选择呦
#梦露汉堡
我就是冲着他来的呀(笑)
最爱这种觉得完全不搭嘎的东西,可是组合在一起却是意外的美妙
像是牛肉片&莓果酱♥
包著半融化的瑞士起司,生菜上淋了好多莓果酱
大哥的莓果酱比较不像是“果酱”,比较像是“莓果汁”的感觉
所以一咬很容易滴下来,不过配着招牌的手拍制成牛肉片
汉堡吃起来,反而显得更多汁更JUICY呦♥
而且牛肉片真的好扎实好好吃,肉汁很甜
配上手工酵母面包,吃起来超饱足的~
#招待炸苹果&鸡柳条
#白雪甜心
是第一次吃到这种甜点,春卷皮包上香蕉片,再下去油炸后
淋上满满的巧克力酱,搭著香草冰淇淋
炸过的香蕉,又软又香,不过很烫口(要注意)
和炸过的春卷皮脆硬的口感,在嘴里形成很强烈的对比
整份吃起来,也不会觉得太甜,我们都蛮喜欢这道甜点的!
[ 整体感受 ]
除了餐点之外,印象很深刻的是他们的服务态度很好
店员都好亲切的解说跟介绍
当然汉堡就不用多说拉!真的!很好吃!
应该是近期我吃到过很满意的一间汉堡
牛肉多汁又扎实的口感,但又不觉得太腻口,很喜欢♥
营业时间算是蛮晚的,逛街逛晚了也是可以来吃一下汉堡
来逢甲,除了知名小吃以外,也吃吃看大哥汉堡吧~
推荐:)

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