餐厅名称:里昂甜品illuminé patisserie
消费时间:104年/02月
地址: 台北市大同区赤峰街43-1号1楼
电话:2550-3515
营业时间:周三-周日12:30-19:00
每人平均价位:130
推荐菜色:草莓水果塔
官网:http://www.illumine.tw
有图好读版:http://felizsho.pixnet.net/blog/post/262669981
临近捷运双连站及捷运中山站的赤峰街,
近期也开了许多特色小店,
与周围的五金行、汽车零件成为一种对比。
里昂甜品illuminé patisserie位于建成公园附近,
小巧温馨的店面在巷弄中让人忍不住驻足多看几眼。
门口写着从12:30营业至晚上19:00,
看看手表,已经19:03分了,
怯懦懦的打开门,问了一下店员是否还有营业,
店员响了三秒的时间回答:那最晚到19:30喔,
好有人情味的甜点店喔。
小小的店面,尽有六个内用座位,
开放式的厨房,十分干净,
让人对甜品的卫生更有信心。
快打烊的关系,小小的甜点柜里只剩四种甜点,
这时也有客人来领预定的生日蛋糕,
店员仔细的请预约客人确认草莓塔上的名字是否有误,才进行包装。
甜点柜里有:红茶草莓蛋糕卷、葡萄柚水果塔、草莓水果塔、蓝莓水果塔。
除了这些之外,尚有手工果酱、磅蛋糕、玛德连。
由于晚点还要吃小器食堂,
便俩人一起共食甜点,
秉持着草莓季就要好好的品尝季节性水果的想法,
毫不犹豫的点了草莓水果塔。
草莓水果塔(NT.130)
里昂甜品的草莓水果塔的塔皮属于较厚的,虽厚犹香,
夹在草莓与塔皮中间的卡士达酱,香浓却不虚假,
点最在上面的草莓都是半颗半颗,小小红红玲珑的样子,非常讨喜,
可以感觉的草莓释放的微酸,然而透过卡士达酱的调和让整体吃起来很顺口,
塔皮扮演了非常关键的角色,大幅提升了整体的香气,
三者的组合让人感受到无比的喜乐呀!
里昂甜品illuminé patisserie是一家非常推荐放入口袋名单的甜点店,
食材部分也很讲究,使用天然香草籽、法国依思尼发酵奶油、新鲜水果、日本日清面粉、美国杏仁粉,
下次还想去试试其他甜点。
且illuminé不限时、无低消、无服务费,更是加分。
结帐时,
店员还推荐自家的茶,下次可来店里喝喝茶,
他们家的茶是壶装的,可以两人一起品茶吃甜点。