[食记] 台北 松山 雪球饼干咖啡馆

楼主: imcappuccino (卡布~~)   2015-02-06 18:25:02
餐厅名称:雪球饼干咖啡馆 Bo Cafe Schneebälle (微风广场)
消费时间:2014年/12月
地址:北市松山区复兴南路一段39号B2 (微风广场内)
营业时间:11:00 ~ 22:00
每人平均价位:100
可否刷卡:n/a
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力雪球
图文并茂无音乐网志:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2015/02/bo-cafe-schneeballe.html
说是咖啡馆,不过如果你是抱着想要找个地方坐的心态点进来的话,
那恐怕要失望了...。因为这只是一个在微风广场美食街的贩售据点。
基本上,这是间还满特别的店。
你买一颗雪球饼干,有很多种口味,价格都落在80~100之间,
然后你就会拿到一袋这个。
旁边有放一个木头小槌子,很可爱,
把刚刚买到的雪球饼干不拆封放到槌子下,
然后就...
没错!就是你想的那样XD
给他槌下去吧!
根据店员的说法,
如果你想要吃大块大块的口感,就敲小力点;
想要小片一点当然就多敲几下让他碎一点。
根据我们的经验呢,
第一次买的人根本不会知道力道怎么拿捏啦XDDD
所以什么口感大小等等的,大概要等你吃成常客才有机会( ? )
其实为了让各位观众确定这没有造假,
里面真的是他号称的一大颗完整的雪球饼干,
我们在敲碎之前有先拿出来拍张照。
嗯,跟店面里放的雪球饼干模型长得一样(confirmed !
敲碎成果图...
好像比想像中来得更碎一点XD
原本要买75%顶级黑巧(100 .-)的,但已经卖完了...
最后是买了普通的黑巧克力(90 .-)。
口味相当不错,就算只是普通的黑巧克力,巧克力味仍相当浓郁,
饼干口感硬硬脆脆也是我喜欢的类型。
就算是没有巧克力酱的部分(纯饼干)本身也有饼干淡淡的甜味。
我认为就算没有不讨论口味,光是饼干本身的味道我就可以直接吃完一颗雪球XD
总的来说,
他贩售的是一个体验。
买一颗叫做雪球的饼干,
用现场的可爱小木槌将它敲碎,
然后带着你自己完成最后步骤的伴手礼离开。
100元的饼干来说,或许不是特别便宜,
但是结合了这些体验,也不会觉得贵。
另外,我们是买单球的饼干,
现场也有更丰富的礼盒包装甚至贩售可爱小木槌,
也不失是个好玩有趣的伴手礼。

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