餐厅名称：黑殿饭店 - 原黑店排骨创始店
消费时间：2015/2
地址：新北市淡水区中正路一段62巷8号
电话：(02)2805-2790
营业时间：11:00-20:30
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/408815641
纯文字心得↓
以前住在淡水的时候就常常跑到“黑店”吃排骨饭
虽然到处都有“黑店”，但味道和创始店就是不一样
离开淡水好多年，不知道什么时候改名成了“黑殿”
听说是因为商标注册的原因，店面也装潢翻新变的明亮干净
整个点餐区变的井然有序，还卖起了手摇饮品
画好单后到柜台先结帐就可以等待餐点上桌
▼卤菜纇
大肠头 99元、猪头皮 45元、杏鲍菇 45元、豆皮 40元、海带 45元
卤菜色泽很诱人，实际上也相当入味，每种都很好吃
特别偏爱大肠头和豆皮，单吃够味亦很下饭
▼排骨饭(小) 90元
白饭上铺着酸菜和类似炸酱的豆干酱
咸香够味却又不失清爽，排骨有点小块
不过口味和口感也是我喜欢的类型
和以前来吃的时候差别并不大
▼排骨炒饭 130元
炒饭的酱香我很喜欢，但也因此会盖过排骨的味道
搭配之下会比较容易腻一些
▼单点9两大鸡腿 89元
这只鸡腿要价89元实在是令我吃惊！
外皮酥香薄脆，不过肉就没什么味道
▼青菜蛋花汤(小) 40元
蛋花质地超滑嫩，无法形容的特别
可惜汤实在是难喝，口味涩涩的
虽然多年没回来吃黑殿，味道并没有什么太大的改变
不过以前就不便宜的价格更是涨幅的有点夸张
创始店的位置比较不便利，现在在淡水总站旁也开了分店
而手摇饮料的部分就只有创始店有附设噢