餐厅名称：d&c bistro
消费时间：2015/2/3
地址：台北市中山区
每人平均价位：1500
可否刷卡：可
推荐菜色：特选菲力
吃过茹丝葵及168后，接着想尝鲜的是传闻CP值相对较高的d&c bistro
因为在平日中午吃，所以从12：30到大约14：00用餐结束，只有四组客人，因此不会有人
家说座位太拥挤的问题，用餐气氛很舒服
用餐流程：
服务员会问要气泡水或矿泉水，当然选择平常少喝的气泡水囉（不管选那种，每人要收60
元水费）
前菜
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主厨推荐沙拉
大部分食记很推荐，但不太合我的口味，像是有一堆不太有水份的蔬菜，和煎到干瘪的培
根，唯一吸引我的应该是五颜六色看起来卖相很好
另外友人点的猪肉酱派，也没有太令人惊艳，当中还有一小根类似醃菜圃味道的小萝卜
汤品
没拍照的南瓜浓汤
也是不合我们的味口，感觉用粉勾芡有点过重，中规中矩
主菜
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左边铸铁锅是纽约牛排，右边是菲力，皆为三分熟
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首先，纽约牛排入口有较浓郁的碳烤味，肉质鲜美有嚼劲
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接着是菲力牛排，本来对纽约牛排评价不错，但菲力入口后，满嘴鲜嫩，肉质可以用绵密
来形容，果然价格较高是值得的
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这块是菲力，三分的熟度没有一滴血水流出来，牛肉的鲜嫩多汁都被主厨高超的厨艺封锁
在肉里，肉眼就可以感受到肉质的滑顺口感，超推荐！
配菜 220NT/dish
马铃薯泥
看似平凡的马铃薯泥是让我们最惊艳的！好吃到都见底了才想到要拍照
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真的是马铃薯”泥“！或许是加了奶油或牛奶，热热的一口吃下去，满满的幸福感在口中
，温润的感觉往喉咙蔓延
甜点与饮料
焦糖香蕉布朗尼
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就如甜点的名称一样，香蕉跟巧克力配在一起，很难不好吃
总结来说，这次用餐服务员水加的很勤，餐盘也收的很快，值得赞赏
但美中不足的是，我饮料点热拿铁，服务员端上来时托盘上居然很明显有溢出来的咖啡，
在这么高级的餐厅，不是服务员应该主动更换吗
还有在我印象中，这类餐听都会有拉花，但d&c居然没有！算是小小美中不足吧.....看在
食物好吃的分上，有机会我还会再访，毕竟跟茹丝葵或168比起来，较少的价钱可以吃到
好吃的牛排，CP值不错！适合小资情侣或三五好友偶尔奢侈的口袋名单！