[食记] 台中逢甲 激旨烧鸟。浓浓的日本烧烤味

楼主: mmchangchang (小烈人)   2015-02-02 22:27:09
餐厅名称:激旨烧鸟-逢甲
消费时间:2015/01
地址:台中市西屯区文华路150巷18号(逢甲商圈)
电话:0913146878~不提供电话预约
营业时间:17:00~00:00
每人平均价位:每串$25~$45
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:猪肉麻糬
官网:无
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【图文网志版】:http://goo.gl/A6v6CC
▲在逢甲商圈这美食林立,各种新创美食都在此一决高下的殿堂,有一样大家都推荐的排
队美食就是激旨烧鸟,江狗狗和女友喜欢吃好吃的,所以一定要来朝圣一下。激旨烧鸟
位于文华路上的住宅区内,要发现它并不难,因为开店的时间都有长长的排队人龙,没有
提早去排队,可不是这么简单可以吃的到,加上店家免费提供热鸡汤,整个就是很感心,
假日时还有歌手驻唱,是一个可以让你很放松的地方。
▲萤幕播美食节目的介绍,果然是超人气,不难发现排队的人潮。
▲红色灯龙加上日本式的装饰,感觉到浓浓的日本味。上面的LED灯会写着号码,就是你
取餐的号码。
▲没有错,当你看到这个画面的时候,代表你已经得到参赛权了,经过了许久的排队等候
,终于可以让你点餐付费,我们看着前面点餐的人,每个人都好像不用钱似的拿的选,可能是排队排太久,怕现在不拿等等要想还想吃,可能又要再去排一轮。
▲种类看起来很多很复杂,轮到点餐时江狗狗其实会有点慌张,加上后面排队的人潮,使
用着“是要选多久”的眼神,让我们好不自在。
其实我们事后想想主要可以分成牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜和蔬菜,像女友不吃牛,我们就可以把牛这类去掉,这样就可以集中火力去选择。
▲价格大概落在$25~$45间~
▲肉看起来都很新鲜,因为店家的翻桌率也快,所以品质来说都很新鲜,就是新鲜的肉拿
来烤所以吃起来也很新鲜。
▲店家的装饰也很日本风。
▲这就要好好的赞扬店家了,提供了免费的鸡汤让顾客享用,而且提供的鸡汤很好喝很顺
口,在冷冷的天气里,喝着热热的鸡汤,真的让人心里好温暖。
▲挑选好座位,可以先喝鸡汤,搭配着桌上的灯光,整个就很浪漫,原来烧烤也可以这么
有质感。
▲我们真的很喜欢这样静静看着灯光的感觉。
▲红色的灯笼也是很抢眼,有点居酒屋的感觉。
▲终于到我们的餐点啦!!!这是猪麻糬($40)(右),我们最推荐的一样,上面撒著海苔粉,当吃下去后,外表酥脆而里面的麻糬喷出来,这么多层次的口感,让我们回到
家还意犹未尽。
▲烧烤类真的很好吃,中间的是章鱼脚($30)很有嚼劲,只是觉得没这么入味,但口感好
。鸡柳($30)(右二)我们觉得还好没有多特别 。其他的都是猪五花类的烧烤,猪肉糯米肠
($40)要是肚子饿可以选这类,可以增加饱足感。
吃完了喝汤喝的很满足,店家很有创意的让猪肉包上不同种类的食材,如:葱、香菇、洋
葱、番茄、凤梨、糯米肠...,这样的排列组合让种类顿时增加许多,但我们最爱的还是猪麻糬,那个口感真的很不错,加上弹牙的麻糬,真的是绝配。
▲价格来说不能说是便宜,随便点个几样就是百元起跳,所以建议是先吃点东西在过来享
用,但有提供免费的鸡汤和定时都有歌手驻唱,喝点饮料吃点烧烤,让全身放松,我想价
格是值得的。
【图文网志版】:http://goo.gl/A6v6CC

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