[食记] 新竹 莹珍园小馆

楼主: rubyk (rubuy)   2015-02-01 18:05:23
餐厅名称:莹珍园小馆
消费时间:2015年/1月
地址:新竹市东区光华东街10号
电话:03-5316589
营业时间:11:30-14:00 ; 17:30-21:00
每人平均价位:300-600
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烤鸭夹饼,酸菜鸭骨炖汤,脆皮肥肠,酸白菜牛肉
官网:无
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附图无音乐网志版:http://foodgod12.pixnet.net/blog/post/261110437
嗨大家好,今天要分享的是一家位于新竹市的......有卖烤鸭的合菜小馆!?
这次因缘际会下一群亲戚来新竹玩,在网络上找著找著,
就找到这家号称新竹第一烤鸭了!
在吃饭前真的有点好奇,大家都说超越草根厨房的鸭子,究竟是什么味道呢~~
这次去之前没做什么功课,只知道有一鸭三吃,然后烤鸭要先订
到了现场看着材单才请店员推荐,9个人总共吃了
一只鸭(3吃)+ 9道菜(都选小份的) + 一盘芋泥锅饼
烤鸭就是在水准之上,夹饼好吃,配上少见的小黄瓜意外的很搭
酸菜鸭骨炖汤也很好喝,酱爆鸭骨就是挺入味下饭的,喜欢啃骨头的人应该满爱
其他九道菜简单讲,味道都不错,没有一道是雷,还有几道特别好吃
最后吃饱饱结帐一人平均才360左右,真的觉得CP值很高
以下附图加上简单介绍
↑招牌
↑餐具算干净,筷子有小怪味
↑夹饼,鸭肉,葱和小黄瓜,酱!!!!! 我的最爱可惜一份只有12片饼,鸭肉和鸭
皮是分开的,夹在一起吃感觉超棒!
↑肥滋滋的鸭皮~~
↑我的最爱再一张
↑....包起来的样子
↑脆皮肥肠,我们家满常点肥肠的,这家的肥肠在水准之上,还有附葱,就是让妳就算觉
得油也吃得很爽!
↑葱爆牛肉,中规中矩
↑酸白菜牛肉!!!!!! 这道我也超爱,酸白菜配牛肉太搭啦,里面还有放粉丝去吸
汤汁,完美~
↑水莲 中规中矩偏好
↑干扁四季豆  中规中矩
↑葱油饼 中规中矩偏弱
↑疴..我们就是比较会拍剩菜的部落格,黄金豆腐(咸蛋黄去炒) 水准之上
↑三杯中卷,这道没办法点小的,好像是三四百吧,水准之上,分量大方
↑酱爆鸭骨,微辣,好吃
↑芋泥锅饼,我没吃到QQ 不过听说是中规中矩偏弱
快速总结:
结论就跟标题下的一样,高CP值的烤鸭餐厅
所有有点的菜都好吃,上面说中规中矩偏弱,也就是偏弱而已,其实也都不错吃
个人特别推荐:脆皮肥肠,酸白菜牛肉,阿对了酸菜鸭骨汤我没拍到,汤也是水准之上
至于烤鸭,老实说我吃不出跟草根厨房的差别,反正会觉得比平常路边买的烤鸭高级很多
,不会失望
若要说是新竹第一鸭,个人持保留意见XD
但应该可以叫做新竹第一高CP值卖鸭子的餐厅,这家的食物可能跟其他好店差不多,但分
量跟价钱真的好太多了
除了难订位之外,应该会是以后多人聚餐的Tier1选择

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