※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1KpRozNi ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 惠美寿亭，定食、丼饭料理
时间: Sun Feb 1 13:42:14 2015
地址：80241高雄市苓雅区中兴街135号
电话：(07)331-1961
营业时间：11:30~14:00、17:30~21:00，周日公休
每人消费：
消费时间：2015年1月
邻近捷运站：R9中央公园站
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/261075349
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惠美寿亭的附近其实也满多日本料理店的，无论是烧烤居酒屋还是关东煮，或者是一般的
日本料理。但因为友人的喜好，所以一行四人再次前往拜访。在周六晚上的客人十分多，
一行人在外面等叫号等了大概20分钟。虽然店门很小，但是骑楼却停了不少车，这样在出
入的时候其实有点不便。尤其是有一台奔驰硬是停在门口，老板娘好像也没什么制止的意
思，让人有点翻白眼。
店内的空间小，店内的色调泛黄，除了厨房板上有挂著写着菜名的木条外，店内最明显的
装饰就是非常非常多的月历，无论是车厂的、冷气的，比比皆是，算是这间店的其中一个
特色。店内用餐位置大约可以容纳30人左右，但是空间却不大，桌和桌之间只够刚好让人
通过而已，如果有带背包的话，坐在位子上绝对算不上是舒适。
惠美寿亭好像禁止拍照。虽说菜色还是稍微有用手机偷拍，不过菜单、店内陈设、座位等
就没有太多照片了。菜色的话除了有小菜之外，也有在200元以下的乌龙面和荞麦面，然
后是价格最高有接近400元的定食、350元的葱花鲔鱼拌饭等等，也有一些烧烤的炸物或者
是下酒菜。每样菜的价格我就不记得了。
生啤酒满大一杯的，喝起来也不会觉得很苦涩，另外还有附上两小块鱼当下酒菜，一杯
100元。
安康鱼肝。洋葱丝和柠檬带给整盘菜清新的口感，再加上鱼肝的口感十分软嫩细腻，缺憾
大概就是份量并不能说很多。
卤大肠。由于不是用油炸的，所以并不会有油腻感出现，只觉得口感十分软Q有弹性。
然后是我点的烧牛肉定食，280元我还记得。除了主菜一盘牛肉跟高丽菜丝之外，另外还
会送上两碟小菜和一碗白饭。牛肉烤得十分入味，酱汁的调味口味也不会太重，而且肉质
很好。缺点还是一样，份量有点少。
友人的唐扬鸡块定食。
然后另一个友人的盐烤猪肉定食。和他换了一些来吃，个人觉得在口味上来说是烧牛肉的
口味比较重一点，盐烤猪仅止于一些些的咸味，剩下的就是猪肉的味道，口感也不赖。
由于在上单点小菜的时候就会给我们小碟子用，再加上定食的汤碗饭碗和小菜，所以整个
桌上就会摆满了大大小小的碗。
总结一下，个人点一份烧牛肉定食、一杯生啤酒，然后平分卤大肠和鱼肝之后，今天晚上
吃了480元。虽然以消费来说真的是满贵的，但食物确实是相当地不错，如果不要点啤酒
或者小菜的话价格会更亲民些，不过因为这是聚餐所以就别计较这么多。在服务的感受上
，服务人员在上菜的时候会向你收空盘，在吃完的时候也会问你觉得味道如何、要不要加
点等，还满亲切的。不过另一个负责处理座位的感觉......口气就没有那么好，有时客满
但还是有客人进来时她就会说：‘现在没有位子喔，要到外面等’，那个语气以餐饮服务
的角度来说实在不及格XD。不过除此之外，确实是一家值得尝试的店。