[食记] 台北超值海陆buffet吃到饱~渔人厨房

楼主: sisy1017 (西西)   2015-01-26 23:13:30
餐厅名称:渔人厨房(野柳泊逸渡假饭店)
消费时间:2015年/1月
地址:新北市万里区野柳里港东路162之2号2F
电话:(02)7703-5777
每人平均价位:688元+10%(当月寿星四人同行一人免费)
可否刷卡:可(特定信用卡88折)
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这次入住野柳泊逸渡假酒店,
晚餐我们选摆在二楼的渔人厨房Buffet用餐!
渔人厨房提供无国界海鲜佳肴,每日准备新鲜当令食材,
尤其是万里当地盛产螃蟹,
来到这当然不能错过囉!
野柳泊逸渡假酒店是去年新开的亲子饭店,
除了有许多亲子游乐设施之外,
另外也有许多美食餐厅!
渔人厨房就位在野柳泊逸渡假酒店的二楼,
可以从大厅的旋转楼梯上去!
光是走在这金碧辉煌的旋转楼梯上就觉得相当高级!
餐厅布置的相当有格调,
像是这用鱼装饰的灯就非常的特别囉!
整体空间相当的宽敞,
一次约可容纳上百人,
而且配色相当夺目,五彩缤纷的气氛不管是大人还是小朋友都很喜爱!
原本688元+10%在Buffet当中已经不算贵了,
没想到竟然还有推出优惠活动!!
像是当月寿星用餐,四人同行一人免费,
这样平均一人不到600元~
或是使用玉山、中国信托、台新、台北富邦等信用卡,
不分平假日也有享88折!
这样换算下来也才约670元,
相当的优惠!
不过上述优惠活动不能共用,
大家在电话订位时可以再询问清楚哦!
这天我们很幸运被安排在靠窗的位置!
有小朋友的话,服务人员还会准备儿童椅及儿童餐具!
桌上餐具早已摆放整齐,就连垫的纸都是彩色的哦!
相当赏心悦目!
窗外还可以看到野柳海洋公园、地质公园及部分的海景,
也算是相当不错了!
首先介绍的是凉菜区!
提供了海鲜、鸡肉、凉面、寿司、时蔬等各式凉菜!
凉面自己调配起来,感觉也颇专业的!呵~
其中最吸引人的,
就是这了吧!
无限提供熟白虾、日本扇贝、旭蟹及淡菜!!
想吃多少就吃多少囉!
接着介绍是热炒区!
厨师在这不停的为大家料理美食,
提供了包括牛排、猪排、鱼排、煎鱼及花枝等美食~
说到这当然要通通都来一份啊!
牛肉煎的还不错,加些海盐就很好吃了!
鱼也是煎的恰到好处,由此可见功力还满不错的囉!
鱼肉味道相当鲜美!
猪排吃起来软嫩好入口,
花枝吃起来也相当的嫩!
光是这样一大盘就让吃的非常满足了!
旁边还有炸芋丸及炸喜相逢~
另外还有现煮担仔面和牛肉汤面!
当然不能轻易放过,一定要各来一碗囉!
汤头的部分都很不错,
牛肉汤喝起来也很道地,
原本以为既然叫牛肉汤面可能就没有牛肉,
不过我这碗意外的还发现一大块牛肉耶,呵~
旁边还有这烤的诱人的大火腿啊~
这区另外还有樱花虾油饭及现切生鱼片!
生鱼片包括了鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、鲷鱼及少见的鲨鱼烟哦!
汤品的部分提供玉米浓汤及蛤蜊排骨汤!
蛤蜊排骨汤的汤头相当鲜美,
还满推荐喝的!里头的料也不少!
冷冷的冬天来碗暖呼呼的红豆汤相当的补!
可以看到红豆煮得相当有水准 仍然保持完整颗粒,料也非常的多!
喝起来又不会太甜哦!
整排的新鲜生菜沙拉~
另一面是面包区~
这里还有提供柠檬水及石花冻!!
旁边是整排的熟食,
像是有吃粗饱的薯条、炒饭、炒面~
还有避风塘炒蟹、桂花炒蟹、猪脚、炸鱼及三杯花枝等等~
可想而已又是一阵狂拿了!
尤其是来到万里不知螃蟹实在太过意不去了!
避风塘炒蟹整个味道相当的道地,
里头的蟹肉吃起来也很嫩,
不用说当然是拿最多的囉!
猪脚外皮轻微的酥脆,里头的肉又不会太干,
意外的让人觉的相当满意!
炸鱼及三杯花枝也都很不错囉!
最后面是饮料区,
包括了果汁、茶、咖啡等等!
另外还有一整柜的汽水任君取用囉!
水果区很有诚意的提供了五种水果,
品质也都相当的不错!
甜点区也算是让人满惊艳的一区!
每样都做的相当精致!
不管是心型的凤梨酥、泡芙、小西点、焦糖布丁、起司蛋糕等等都很不错!
看了让人很想每种都尝试一遍,自然又是一阵狂拿了囉!
而冰淇淋提供的是来自俄罗斯的卡比索!
不过在这提醒大家,
其实在餐厅另一头还有哈根达斯的冰淇淋啦!
要吃当然就是吃哈根达斯囉!
虽然有部分口味不太好挖,
不过暇不掩瑜,吃得到最重要!
在吃了不知道几轮之后,已经快撑不下去了,
赶紧来杯热咖啡做个happy ending了!
整体上来说渔人厨房让人觉得相当满意,
一次几乎可以吃到各种山珍海味!
不管是牛排、猪排、猪脚、鲜虾、螃蟹类、水果、凉菜及甜点等,
都有水准以上,
最重要的是用信用卡的话,晚餐价钱每人也才六百多元,
就能吃到如此丰盛的buffet!
个人觉得算是相当的超值!
如果大家有入住野柳泊逸渡假酒店,
或是来东北角、野柳海洋公园、地质公园玩的话,
又或者是去金山老街、朱铭美术馆玩的话,
建议都可以来渔人厨房用餐,
除了环境相当舒适之外,还有丰盛的海陆飨宴,
真的非常值得哦!
下次如果我们还有排金山、万里的行程的话,
也一定要再来吃囉!
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完整图文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/108978757
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