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◎介绍店铺：[没有名字的咖啡馆 公益路174巷 │西区]
◎地址：台中市西区公益路174巷212号
◎电话：None
◎营业时间：11:00Am-06:00Pm
◎消费提醒：暂无店休日,停车建议在华美街或忠明南路找停车位
●消费时间：104年1月
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●图文网志版：http://www.orange-dog.com/2015/01/174nonamecafe.html
就跟着GOOGLE地图半信半疑的来到一个像是民宅的地方..没有招牌我还在门口张望着XD..
它就叫【没有名字的咖啡馆】..非常低调的就在这个很生活化的巷道里开始营业了..
这条公益路174巷本就是个小巷道..不管是白天晚上都非常安静..几乎没有店家在这里面..
会来往的几乎都是住户居多..偶尔有三两人车经过..或是傍晚会有散步或溜狗的人儿这样
突然多了这么家【没有名字的咖啡馆】..没有招牌没有灯箱就这么自然的融入住户之中..
因为门口很小..所以我迟疑的张望了几下..还是满脸笑容的老板娘发现了我出来招呼..
好像是才刚开不到几周的新店..布置有点趣味..
门前的廊道有些凌乱又像是在布置园艺的木作..
沿着小小的梯子拾级而上..里面却像是时光倒流的古董空间..没有那种刻意的老宅改造味..
不过老家俱、老橱柜们就这么自然的仿佛原本一直生活在这个空间里面一般..
一点不突兀的装饰著这个空间..里面流泄著轻松的音乐..座位不多人当然现在也不多..
但是可以很轻松的聊著天没有压力..就像是来朋友家作客一样自在..很自然的老味道..
刚开幕试卖的关系..所以目前还在整理筹备中..只有提供拿铁与手冲单品的简单选择..
我想咖啡的部份今天试过是相当OK的..因为后来才知道老板本来先前是在每日咖啡工作..
后来因为想寻觅其他更喜欢的地点..于是现在移动到这边..有了这间更有味道的老宅..
而这个空间原本是朋友在存放古董家俱的空间..现在挪出空间稍加改造..
却也变得很有私人文艺宅邸的气息..缓缓飘着让人喜欢的咖啡香气..只是来聊个天也很棒
附带一提老板娘也有帮忙做花艺盆栽的设计..虽然这方面我可能就没有看这么懂了T_T..
目前的MENU在后方的黑板上..
有咖啡、卡布、特调拿铁或是花草茶几种..均一价都是百元..
之后是有听到老板提到可能会再慢慢增加手作甜点或轻食类..但还不确定是哪些品项..
点手冲单品的话可以向老板询问今天有哪些豆子..也可以了解口味上的不同再选择..
【手冲单品-耶加雪夫│100元】
这个已经是款相当熟悉的基本款味道..其实我还在学习更喜欢更了解它多一些..
入口可以感觉到明快的蔓越梅与莓果果酸滋味在舌尖翻滚..
后韵留下一抿轻柔花香气在口中..最近喜欢在喝一半时再加点冰块进去..
让它鲜明的酸度更活泼一些..又是不同感觉..
【手冲单品-秘鲁庄园豆│100元】
看到我打这个名字就知道我门外汉了XD..
不过依据口感我在网络上还是有找到可能是的资料..我猜应该是这个卡哈马卡有机咖啡豆
入口会有像是坚果饱实又像巧克力焦苦混合的味道.
厚实的咖啡醇苦香气又混合一种难以形容的层次变化..等喝到中段咖啡稍微冷却后..
每一次入口都会在舌根出现一股稍综即逝的酸香..以前倒是没有尝试过这个味道很有趣..
【原味拿铁│100元】
相当大一杯的份量..好吧!只是我没有喝到所以不知道它的味道如何..
但是看起来应该是不错..毕竟老板也是有经验的老手..所以应该是不错吧我猜XD
因为在巷弄里面..有着没有人声车声喧闹的静谧..
没有名字就代表可能也不会有太多人知道..
不过却有着更亲近人们的亲切感与笑容..老板其实很好聊..
也少了一些专业咖啡人的距离感..今天来虽只是品著咖啡..
不过我却还挺喜欢这个地方..重点是离家很近很方便..
至于营业时间..老板是说可能11点或12点开..也可能6点或7点打烊吧!
有点任性的小随兴XD
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