[食记] 台北 松江南京 川之流精致涮涮锅

楼主: rainieis (芮妮)   2015-01-17 09:57:51
餐厅名称:川之流精致涮涮锅
消费时间:2014年/12月
地址:台北市松江路38巷2号
电话:(02)2568-1228
营业时间:11:00-14:30
图文:http://rainieis.tw/blog/post/30579643
天气~~~豪~~冷~~阿~~!
芮妮从小就是个怕冷的孩子,在台北有时候真的被冷到受不了,上班时间也会冷到昏昏欲
睡!!
T.G.I.FRIDAY,中午当然要来点温暖的中餐囉,川之流精致涮涮锅 离我们公司大约步行
10分钟的路程,一路上快冷死了,只能说冷天吃火锅真的太幸福啦!!!
这间川之流涮涮锅就在 夏诺瓦咖啡 Shannover Coffee 旁边而已喔!!!
我觉得不错的是,他们店内的冷气没有很强,不会还没吃就被冷气吹到很冷,都感觉身体
真正有温暖到。
川之流精致涮涮锅 完整菜单 menu (请点图放大)
看到菜单的瞬间都快吓了一跳,很多双人套餐都算是高价位了吧,居然还有两人3000多块
的龙虾套餐,看来川之流主攻高档精致的火锅人如其名呀!!!
平日午餐这种价位我无法啦@@ 好在川之流也有平价的套餐(最低NT250+10%),所以我们还
是坐下来了XD
特选牛 NT260+10%
油花不多,所以吃起来比较干硬,有嚼劲,但有比外面平价刷刷锅的肉质感还要好(何谓
质感XD?),保鲜的程度感觉比较好一点
但我还是比较爱吃嫩牛,所以牛肉的部分我没有到很爱
特选猪 NT250+10%
猪肉的油花明显比牛肉多,想当然吃起来也是比较滑顺入口的啦!
特选羊 NT260+10%
甚至我觉得羊肉吃起来表现都比牛肉还要好(完全是以肉质软硬程度评比的小孩)没办法
我牙齿真的不好哈哈
还好川之流的肉品肉质感觉都算新鲜,就算我们都点全店最便宜的基本套餐还是有一定的
水准,看来高档肉品的部分也是可以期待的
蔬菜盘
蔬菜跟火锅料都不算太多,一人吃非常刚好的份量,食材感觉都是有挑过的,看起来很干
净,我喜欢用这种容器装,比较有质感:P
每锅都会送一颗蛋欧!
川之流火锅不算是一人一锅,坐对面吃的话还是得共锅
酱料区,真的算很多种了,而且都维持得干干净净~GOOD!
饮料区,咖啡机可以煮巧克力/巧可力牛奶,选择不少
白饭卤肉饭冬粉面都是自取欧
然后还有很多不同的甜点,布丁,麻糬,茶冻,优格,水果等等
泡芙太干又油我不爱以外其他都不错
以涮涮锅来说可以自助的东西真的算很多啦,不是吃到饱也可以吃超饱的
下次平日应该还是会来这边午餐,这天的感觉就是用最便宜的价格吃到了比一般涮涮锅还
有质感的店家,论装潢食材都比平价刷刷锅略胜一熟,还满划算的XD
作者: s780911 (s780911)   2015-01-17 12:36:00
这间只做中午吗?
作者: maruko520tw (爱丸子)   2015-01-17 19:04:00
不得不说这家的好吃但服务态度差到不会再想去﹏上次看到一个消费者气到离开

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