餐厅名称:枫川日本料理
消费时间:2014年/11月
地址:台北市信义区信义路五段150巷14弄10号 (捷运象山站2号出口)
电话:(02) 2725-5368
营业时间:11:30~14:30;17:30~21:30(周一公休)
图文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/11/blog-post_22.html
象山六巨石,是个看台北夜景的绝佳高处,只要生活在台北,大多数人都去过。
从象山捷运站二号出口出来,顺着前方巷子直走到底,右转便能直上六巨石。
枫川日本料理,默默的处在这登山口的山脚下,让附近住户、健行客稍微吃点,再上路。
枫川精致料理店内装潢走日式居家风,木质感十足,让人放松。
只可惜似乎来用餐的都是附近熟客,店员对于介绍菜色有些生疏,仅说生鱼片是招牌,
用完餐,回家做点功课,发现枫川也有所谓的日式创意料理,还上过新闻媒体报导,
像是寿司比萨、海鲜烤苹果、茄子味噌烧等,都是其招牌。
鲑鱼生鱼片丼($198)
丼饭份量少,若是当天本身饿著了,吃完一碗枫川的浅碗公丼饭后,可能还是饿著。
简单的丼饭,配料不多,七片生鱼、姜片与海菜,配上底下的冷醋饭,却是各项皆好吃。
卷成花瓣状的鲑鱼生鱼片,每片切的大,新鲜味道优,挺为过瘾。
下头的基底饭,带点冷醋饭该有的黏劲,另外再挤上点金桔汁进饭中,果酸让醋饭更香。
因为上头的料一下便吃完,后头即便单纯吃著冷醋饭,仍是意犹未尽。
枫川日本料理虽说不是名气大,或特色强烈的日式小店,亦不耍免费味噌汤这类花样,
但以社区型日式料理来说,算是十分平价又实惠,若刚好在附近,建议来一尝其丼饭。
胖大叔 : ★★★★☆