餐厅名称：X子(叉子)餐厅
消费时间：2015年/1月
地址：台中市西屯区府会园道6号
电话：04-22540691
营业时间：8:30am～10:00pm
每人平均价位：$300~$400(免服务费)
官网：https://www.facebook.com/pages/X子/667378226703302?sk=timeline
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/255879058
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台中知名的轻井泽集团的最新力作x子餐厅，
在去年的12月24日正式开幕，
早在试营运的时候就想去试试，
但实在是懒的订位以及现场排队，
就一直迟迟未去，
这次因为台北的朋友要来台中玩，
抱持着让台北人大开眼界的心态，
就决定是它了！
星期五的聚餐，
星期四订位相当然尔一定是订不到，
朋友们纷纷表示一周前都不一定订的到了，
连电话都打不进去，
所以挂下电话我就决定隔天早点到现场候位。
但餐厅真的不好找，
在新市政府与市议会的中间，
停车倒是很方便，
旁边就有新启用的停车场，
周边的机车与汽车停车格也很多不用担心停车问题。
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美好，缓缓苏醒。
我想也是一种提倡慢活概念，
放慢你的步调，享受优闲慢活的时光，
一到达餐厅，
你的视线绝对会被门口的这两只大蜗牛吸引住。
和朋友们约七点半吃饭，
我自己则是六点半就到现场候位，
门口的领位人员告知现场要等40分钟才有位子，
但因为我们人数是十三位，
到时候会试现场状况拆好几桌坐，
我当下表示多等一下没关系，我们要坐一起，
留下名子与电话后，就开始了漫长的等待。
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后头是儿童玩沙区，因为要等很久，
所以我们大人有偷玩了一下XDDD
《环境》‘图片’
等了快一个小时后终于有位子了，
进到里面，映入眼帘的是各类的新鲜蔬果与开放式的厨房，
星期五的晚上座无虚席。
在往前走一点就可以窥得x子餐厅内部全貌，
真的很美很有质感，整个挑高设计空间感很够，
木质色调让人感到很舒服，但阶梯真的很多，
小孩要小心大人也要小心，
好几次我都差点摔下去...
有各种的座位区，多人的团体聚餐、
半开放式的小包厢可以举办活动、
三四个人的简单聚餐也有沙发区，
可以满足各种聚会需求，
虽然人很多但并不会吵闹，
小朋友真的很多。
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制做披萨的地方不在入口的开放式厨房，
而是独立在另一头，
可以看到完整的制作过程。
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一入坐桌上只有简单的餐具，
有置物篮可以使用，
冬天外套都很厚重占空间，
置物篮真的很重要。
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我记得x子餐厅是采取半自助式的，
水与纸巾都必须自行取用，
但不知道是不是我们人数很多所以服务人员有给我们一壶水，
不用在麻烦的走动。
但每个楼层共用的水是有添加柳橙，
比较好喝XDDD
《菜单》‘图片’
x子的餐点都是采单点制，
主餐主要分为三大类：意大利面、披萨、炖饭，
价格介于$180~$398之间，
也有为小朋友而准备的儿童餐点；
若吃不多的女孩也有轻食类的三明治与松饼可以做选择，
这部分改天来吃下午茶食再来试试。
饮料部分比较特别的x子子餐厅的招牌五色蔬果汁,
其他还有现搾果汁、咖啡、茶类，
简单的红茶绿茶价格也很亲民$60，
以餐厅的单价来说并不贵，
饮料价格介于$60~$180。
《点餐》
点完餐点后须至柜台先行结帐，
服务人员在介绍餐点时有提醒我们意大利面与炖饭都较硬，
若习惯吃软一点的口感点餐时须先告知，
因采半自助式方式，故没有加一成服务费。
结帐的同时被告知店内餐点都是新鲜现做，
所以...意大利面类全都要等一个小时...
建议我们可以改点披萨类的，
我承认我脸有绿了一下，
都等了一个小时还要等一个小时，
我们有十份餐点都是意大利面，
全部重点也很麻烦也很花时间，
也只能等了...
旁边的玻璃柜也有好吃的甜点是不在菜单上的，
柜台人员说就剩架上这些商品，卖完就没了，
虽然很心动，但为了体重着想还是硬忍了下来XDDD
《等待时间》‘图片’
二楼有文创商品区在等待的空档可以上去逛逛，
有各式各类的商品总类相当多，
真的很容易手滑，
有专人为你介绍商品，
自制能力不足的建议pass，
荷包真的会大失血哈哈。
在楼上玩乐采购(?时间咻一下就过去了，
好我夸张了，
全部餐点上桌已经快九点了，
没有什么比填饱肚子还重要，
要开动囉~~~
《餐点》
【聚聚炸物拼盘】$188 ‘图片’
最先上桌的是拼盘，
刚好让我们先垫个肚子，
有薯条、洋葱圈、小鸡块、炸鸡翅，
但分量跟跟我们想像的好像有点不一样，
恩稍嫌迷你，
马上加点了一份还是不够，
这样一份要$188CP值不高，
就是炸物该有的味道，
炸鸡翅很像协x旺，
搞得我们很想吃鸡排哈哈！
【x子烤肉堡】$188 ‘图片’
不是很饿的人可以建议可以点三名治类的，
吃起来刚刚好，
吐司有另外烤过吃起来酥酥的，
肉铺的很满不会空虚。
【罗马矿工培根直面】$198 ‘图片’
这是我们最多人点的餐点，
起司味很重很香，面真的偏硬，奶油酱汁浓稠，
培根吃起来一直很像咸猪肉不知道为什么XDDD，
是我喜欢的意大利面，
饱足感很够。
【普罗齐尼鸡腿肉鸟巢面】$288 ‘图片’
鸟巢面吃起来与直面相比较软，
鸡腿肉很多，
酱汁相当浓郁有青酱味。
【鼠尾草肉丸子直面】$260 ‘图片’
友人表示：还好而已XDDD，
肉丸子还满好吃的很像香肠，
(阿菜单上面就有写是鼠尾草猪肉香肠阿哈)。
【阿佛雷多蛤蜊鸟巢面】$268 ‘图片’
台北友人表示：普通XDDDD，
就是海鲜面。
【经典起司炖饭】$198 ‘图片’
牙套友人表示：太硬了，
味道很重吃到最后会腻。
本人偷吃两口心得：
因为之前有在研究怎么做炖饭，
所以知道炖饭是采用意大利米，
与台湾米相比吃起来本来就会偏硬，
帕玛森起司很香，
米粒有将酱汁吸进去融合在一起，
我喜欢。
(题外话：一开始只告知我们意大利面须等一个小时，
但最后炖饭比意大利面还慢上，
问了才被告知因为做出来的味道不对，
所以厨房重做，
我觉得重视品质是一件很好的事，
但是否应先告知，
就让我们这样痴痴的等...
很糟糕)
【红色蔬果】$98 ‘图片’
这是x子最特别的招牌，
但菜单上只写红、黄、绿、橘紫色蔬果，
没人敢点哈哈。
满香的，很奇妙，
完全喝不出是什么蔬果综合，
有坚果颗粒，
满推荐点看看的。
【柠檬红茶】$80 ‘图片’
一上桌我马上想到的是茶餐厅的冻柠茶，
柠檬很多，
但没有金宝那么爆炸就是。
【柠檬绿茶】$80 ‘图片’
直接喝没味道，
要捣捣柠檬自行融合，
红茶有给搅拌棒但绿茶没有，
不知道是不是服务人员漏了。
【拿铁咖啡 冰】$ 98 ‘图片’
已被喝了一口，
友人表示：就是普通。
【X子鲜奶茶 热】$70 ‘图片’
原本朋友要半糖，
柜台人员告知热奶茶本身较不甜，
建议不要调整糖度，
实际上也真的是这样，
全糖甜度刚好，
喝完喉咙也不会不舒服，
好喝。
(题外话again：热奶茶$70，冰奶茶$90，
不知道价格差别在哪
就问了服务人员冷热尺寸是不是不一样，
服务人员表示：冰热尺寸都是500C，没有不一样哦
我：那为什么冰的比较贵阿？
服务人员表示：因为冰的有加冰块
因为冰的有加冰块
因为冰的有加冰块
(听到这答案我傻眼了所以我必须说三遍XDDD
我：噢...我知道了，谢谢！
(服务人员一走我立马转头跟我朋友说：冰块要20块噢?!!!!
友人：疴...可能做冰块要制冰机还要用到电吧...
我还是觉得很荒谬，
所以点餐时又问了一次柜台人员，
答案是热的是使用马克杯容量与冰的相比差了100CC所以比较便宜。
哈，刚刚那服务人员应该是新来的...
总结：
整体餐厅气氛是温馨愉快的，
很适合聚餐、约会，
但说是亲子餐厅除了门口的沙坑可以让小朋友在那玩以外，
我真的没特别感觉与一般餐厅有什么不一样。
有一部份我觉得还满贴心的，
虽然我们聚餐人数与餐点很多，
柜台人员一边为我们点餐一边也会贴心的告诉我们哪些餐点有加的食材，
例如某些商品有添加牛肉、或是偏辣，
这部分都有额外提醒，
我觉得满不错的，
以避免不必要的认知不同。
价格来说单价并不是特别的高，
我们今日聚餐都是点一主餐一饮料，
每人平均花费约莫$300~$400，
但因为是单点制，
若要像一般餐厅有沙拉有汤有甜点，
这样单点起来也是挺惊人的。
口味中上，
反而是价格较低的餐点cp值较高，
恩，对消费者来说也不算坏事。
延续著轻井泽系列一贯的感觉，
以亲民的价格却可以享用到高品质的用餐环境，
然后很难订位、无止尽的排队，
要前往的人真的要趁早订位，
如果你不耐饿可能要选别家了。
推荐指数：三点五颗星