[食记] 台北 伊势路胜势日式猪排

楼主: poltroon (20公分的距離)   2015-01-12 14:04:20
2014/12
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电话:02-2722-0128
地址:台北市信义区松高路16号B2
网络上对这家店的褒贬不一
有人觉得服务不好~
也有人觉的东西没有想像中好吃
跟贝尔在周间中午造访~
等待约20分钟
当有一组两人位的时候
带位先生还有解释位置比较小
问我们要入座还是等一下
这样的询问个人觉得还算贴心啦~
提供的酱汁种类挺丰富的
猪排酱有分为甘口跟辛口
高丽菜丝可以沾的酱
有紫苏沙拉酱跟芝麻沙拉酱
紫苏沙拉酱带点微酸的口感
味道比较清爽
芝麻沙拉酱则是比较浓厚
味道比较香~
高丽菜丝则是可以吃到饱
添加的速度也还算快~
贝尔点的是招牌套餐
附有蒸蛋~
蒸蛋吃起来也还不赖
他的其中一种主菜是里面放蔬菜
利用红白萝卜增加清爽度
旁边的腰内肉吃起来也外酥内软
味道跟口感都很不错~
这家店的特色就是黑猪排
外面的面衣是黑色的
炸起还酥脆却不油腻
里面的猪肉带点肥油
个人觉得跟瘦的部份刚好混合
吃起来不会太过油腻
味噌汤是有两种
一种是蔬菜
另外一种则是海带
里面给料都挺丰富的
可以无限续点
肚子太饿失心疯单点
就是这个蟹肉玉子烧
蟹肉占的比例其实满低的
玉子烧口感还算juicy~
不过味道偏甜~
而且吃在口中有点冷了
没有热呼呼的幸福感XD
甜点一个是杏仁豆腐
杏仁豆腐吃起来有点黏性
有淡淡的豆腐味
不过太过甜腻
手工布丁则是有鸡蛋香
另外还有焦糖得香味
表现的都还不错~
附餐饮料则是可乐跟可尔必思
可乐还把倒不完的铝罐一起送上
份量就一般囉
不知道是不是太饿
所以跟贝尔都觉得食物还算美味
肉质还算不错就是~

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